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魚豆腐斬拌機【40YX】187_6460_5795刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時進行，使原料均勻的被斬碎或成泥狀，并能使各種原料均勻的混合在一起達到zui好的乳化效果。
魚豆腐斬拌機【40YX】型號Mode1:ZB125
生產(chǎn)能力kg/鍋：90
功率（kw）13.98
斬刀數(shù)量（片）：6
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)（rpm）:1480/2960
斬鍋轉(zhuǎn)速（rpm）：7/16
主機尺寸（mm）：2020*1450*1300
總重量（kg）：1800
轉(zhuǎn)動方式：雙速
魚豆腐斬拌機【40YX】斬拌機是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，尤其是生產(chǎn)西式火腿的必備設(shè)備。本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細密度和彈性增強，提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器，使用安全。斬鍋和外包裝全部采用不銹鋼，耐腐蝕、易清理，完全符合食品衛(wèi)生要求。
魚豆腐斬拌機【40YX】
