一、產(chǎn)品優(yōu)勢 一年無淡季，經(jīng)營更靈活；做包子，四季經(jīng)營沒有淡季，其優(yōu)勢顯而易見；新穎、獨(dú)特、簡單、快捷、方便、省時、省事，個性化、大眾化、生活化；經(jīng)營方式靈活多變，具有靈活性、流動性，當(dāng)天購買原料當(dāng)天銷售，大程度上保持了產(chǎn)品的新鮮度。工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，實(shí)現(xiàn)低投入、高收益，節(jié)省成本。 無需經(jīng)驗(yàn)，無需太多資金。做包子，因?yàn)橄M(fèi)人群眾多，利潤相對豐厚，風(fēng)險性極低，投資可高可低、操作可進(jìn)可退，經(jīng)營可大可小，即使沒有經(jīng)驗(yàn)，沒有太多資金，也可穩(wěn)妥賺錢。非常適合小本創(chuàng)業(yè)的您！ 二、性能特點(diǎn) 1. 采用專用機(jī)頭，制品大小一致，表面光滑細(xì)膩，花紋整齊，遠(yuǎn)比手工包美觀。 2. 先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型。 3. 按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確保制品密度，從而了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性。 4. 本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準(zhǔn)確；5分鐘即可操作自如。 5. 雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便，度高。 6. 輕巧型機(jī)身，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，挪動方便，占地少。 機(jī)身不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 7. 改進(jìn)型渦旋式輸餡系統(tǒng)，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。 8. 改進(jìn)型緩壓式輸面系統(tǒng)，輸面量更大，每小時可做2400個包子，制品大小在20克－200克內(nèi)，可隨意調(diào)節(jié)。一人、兩人均可操作。 9. 結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。 10. 本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。酵母工藝、老面工藝均能生產(chǎn)。 三、機(jī)器的工作原理 該機(jī)的工作部分主要由：送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機(jī)頭、成型盤、輸送帶五部分組成。 工作時面由送面機(jī)構(gòu)送至機(jī)頭出口處，形成含餡的面柱而后由成型盤內(nèi)的成型塊面柱劑斷成大小均勻的包子。 四、技術(shù)參數(shù) 名稱 產(chǎn)品型號 制品規(guī)格（g/個） 電源（v） 重量（kg） 產(chǎn)量 （個/小時） 整機(jī)功率（kw） 外形尺寸(cm) 價格 （元） 單斗包子機(jī) FR-100 20-200 220 350 2400 3 146×65×170 2.48萬 雙斗包子機(jī) FR-200 20-200 220 370 2400 3 150×65×170 3.2萬 五、操作方法 1. 把和好的面放入面斗，在餡斗中加入餡，檢查接地保護(hù)線接好，打開總電源開關(guān)。打開控制面板上的送餡機(jī)構(gòu)開關(guān)，讓餡從機(jī)斗內(nèi)走出，直至餡充滿餡管手可以碰到，關(guān)掉開關(guān)。 2. 這時打開成型盤開關(guān)，再打開送面機(jī)構(gòu)開關(guān)，當(dāng)面柱經(jīng)成型盤成型，變成空包時，通過面的可調(diào)控制器，調(diào)整好包子的大小，達(dá)到要求的大小后，打開餡的可調(diào)控制器，這時含餡面柱經(jīng)成型盤成型后，可通過可調(diào)控制器調(diào)節(jié)比例，試餡的比例達(dá)到要求。 3. 在機(jī)器中配有3—4個面嘴，（根據(jù)機(jī)型不同及客戶實(shí)際情況不同，該配置會有不同）這是為了每個面嘴所做的包子的重量范圍是不一樣的，所以要選擇一個合適的，面嘴的大小和范圍如下： 直徑28毫米 做15克—35克 直徑32毫米 做35克—65克 直徑35毫米 做65克—100克 直徑40毫米 做100克—200克 配套設(shè)備推薦： 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、剎菜機(jī)、和面攪餡一體機(jī)等。