一、產(chǎn)品介紹 該機(jī)是將面粉（拌和成面料）通過(guò)送面輥螺旋推進(jìn)器送入前后送面盤(pán)中，在分面凸輪及離心力的作用下，使面料被兩盤(pán)擠壓出來(lái)，被削面刀削成中間厚、兩邊薄的面條飛出。 二、結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 全自動(dòng)刀削面機(jī)主要由減速箱，螺旋推進(jìn)器，分面凸輪及前后送面盤(pán)組成，具有體積小，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，效率高、拆裝維修方便。主要傳動(dòng)部件，均選用鋼材并經(jīng)熱處理和精密的加工完成，使用壽命長(zhǎng)噪音小。 △和面接觸的機(jī)頭部件均為不銹鋼材料，并經(jīng)光整處理，具有不銹蝕和基本不粘面的效果，清理非常方便。 △削面刀片采用市場(chǎng)上隨處可買(mǎi)到的壁紙刀片，該刀片刃口鋒利、價(jià)格便宜，只需一個(gè)螺釘即可安裝更換。此設(shè)計(jì)極大方便了客戶(hù)。 △由于本機(jī)獨(dú)到的設(shè)計(jì)和精良的制造工藝，使本機(jī)的耗電量?jī)H為一般機(jī)器的７０％。 △本機(jī)削出的面中厚邊薄、長(zhǎng)度適中、外形佳、口感好，遠(yuǎn)勝過(guò)人工削面。厚度和寬度可根據(jù)需要調(diào)整。 △全自動(dòng)刀削面機(jī)體積小，輕便。 △外罩選用不銹鋼板制成。外觀亮麗，防腐防銹性能好。 三、使用方法 拌面：手工拌面與拌面機(jī)拌面均可。注意不宜太軟或太硬,適合即可。分面器高端要正對(duì)削刀。 把貓耳螺母擰緊,檢查壓力軸承松緊度（不能松動(dòng),但也不能太緊,用手指能轉(zhuǎn)得動(dòng)為標(biāo)準(zhǔn)）。投料：將拌和好的面料切（或搓）成條狀（可放進(jìn)料斗被送面輥卷入面筒不架空為宜,長(zhǎng)度不限）投料不得間斷,切出的面條飛出盤(pán)外。（初切時(shí)的面條薄而碎,正常后可將碎面重新投入料斗）。 四、效益分析 面粉1元/斤，每斤面產(chǎn)1.4斤刀削面,濕刀削面批發(fā)價(jià)1元,干刀削面批發(fā)價(jià)1.4元,每斤面粉利潤(rùn)4角,每小時(shí)100-150斤計(jì)算,每天工作8小時(shí)。日利潤(rùn)=0.4×（100-150）×8=320-400元。 五、技術(shù)參數(shù) 電壓(v) 額定功率(kw) 外形尺寸（cm） 凈重（kg) 效率（kg/h） 價(jià)格（元） 220 2.2 65×22×27 53 85 2600