1、采用人性化設(shè)計、高精度控制面板、操作更方便、維護(hù)更簡單、采用不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生。采用雙變頻無級調(diào)節(jié)，各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量，徹底解決底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。 2、按照民間面食工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技，所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩，富有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比，有過之而無不及。 3、新送餡結(jié)構(gòu)，提升壓力、降低阻力、快速送餡，各種菜餡運行自如，且營養(yǎng)，延長保質(zhì)期。 4、多絞龍送面，下面暢通，克服其它機型面向上躥的弊端，輸面量穩(wěn)定，解決了以往包子機需要手工推面的問題。不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮，比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕細(xì)菌、傳染病，是面食行業(yè)在高工資時代的必選產(chǎn)品。 5、功能增加，死面、酵母面、渣頭面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、夾餡火燒、圓饅頭、豆饃（紅薯、紅豆、柿餅、糖，煮熟共拌為餡）、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等凡屬包餡食品和饅頭，均可制作成各種風(fēng)味。 6、送面、輸餡、成形、輸送均由獨立機構(gòu)完成，不發(fā)生連帶故障。 7、自動刷油、制品與傳輸帶不沾連。 8、操作面板可以旋轉(zhuǎn)，結(jié)構(gòu)更緊湊、合理、移動方便、占地空間小。 9、工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。 隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度的快速增長，城市居民生活節(jié)奏越快，人們對快餐的信賴程度也越高，整個社會對快餐的需求量也同步增加。人們的餐飲消費觀念也逐步改變，中國都市人群的生活水平早已超出了為吃而吃的年代，“吃”已經(jīng)演變成了全新的消費體驗，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰?。 當(dāng)下以包子作為早餐，更是很多家庭的慣例。包子口味多樣而更加貼近中國人的飲食習(xí)慣，更符合中國國情。社會需求不斷擴大，市場消費的大眾性和基本需求性特點表現(xiàn)得更加充分，制作包子生意市場充滿了巨大的商機。包子的銷量大，除了小店鋪的手工制作外，當(dāng)下隨著生活節(jié)奏加快，方便營養(yǎng)、味美價廉的“包子”成為時尚，逐漸向機械產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。大批量的“包子”生產(chǎn)公司都采用自動包子機機器操作。