產(chǎn)品分類 更多>>
產(chǎn)品說明
電磁立式煮肉鍋采用電磁加熱原理、微電腦溫度控制技術，智能補溫技術，可根據(jù)加工肉品、粽子等各種食品的工藝要求，將加工工藝的相關參數(shù)編進帶你腦中（如：不同時段的加熱溫度、加熱時間等），在加工過程中只需點擊煮制的食品名稱便能輕松加工出美味可口的食品，保證每批次產(chǎn)品達到統(tǒng)一標準，避免因不同時間段加熱溫度加熱時間的不同給產(chǎn)品質(zhì)量帶來的而影響。本機具有煮制過程中溫度及時間的儲存功能，便于對產(chǎn)品煮制過程的全程監(jiān)控。本機不僅在能能源消耗、人工消耗及減少輔助設備等方面降低了加工成本，為企業(yè)減少了加工成本支出，真正實現(xiàn)了產(chǎn)品標準化生產(chǎn)的目標。是替代傳統(tǒng)的電加熱、油加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱的理想設備。
產(chǎn)品優(yōu)勢
1、加熱迅速，溫度可調(diào)；國內(nèi)兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度、熱效率高、綠色環(huán)保；
2、精確的微電腦自動溫度控制和變頻調(diào)速，使加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，保證每批次產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定；
3、食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；
4、高效、節(jié)能，運行費用更低、大量節(jié)省人工成本；
5、安裝、操作簡單，占地面積小；減少配套成本；
6、能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；
7、使用安全、電磁加熱設備采用感應式加熱無明火、無爆炸、無火災危險
8、系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護等多重自動保護功能
9、使用壽命長；主要電氣零部件均采用德國進口，鍋體厚度10MM
10、綠色環(huán)保，使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和咱因污染，干凈、便捷
