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一、設備使用范圍：
DRT連續(xù)式低溫水浴巴氏殺菌花生牛奶機器設備流水線適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調和奶、休閑食品、罐頭類、易拉罐、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調料包以及果凍等產品進行100°C以下低溫（沸水）連續(xù)殺菌及冷卻。
二、巴氏殺菌機特點及用途：
整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據工藝要求設定，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，徹底解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性”，加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。
三、巴氏殺菌機原理：
在一定的范圍內溫度越低，細菌繁殖速度越緩慢；溫度較高時會殺滅很多種類的細菌；不同病原體適應的溫度范圍以及耐冷熱能力不同。DRT連續(xù)式低溫水浴巴氏殺菌花生牛奶機器設備流水線利用病原體不耐熱特點，經過高溫及保溫時間將其殺滅。
四、巴氏殺菌機種類：按照加熱方式可分為蒸汽殺菌機、電能殺菌機、燃氣殺菌機、燃煤殺菌機
五、巴氏殺菌機其他功能：蒸煮 蔬菜漂燙
