我公司是一家設(shè)計(jì)制造速凍食品裹冰機(jī)設(shè)備的廠家。我公司生產(chǎn)的DRT大蝦掛冰裹冰機(jī)設(shè)備的大小型號(hào)可以根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量要求來(lái)定做。全自動(dòng)速凍大蝦掛冰機(jī)設(shè)備為SUS304不銹鋼制作,適用于魚類、肉類,海鮮類、丸類等食品的掛冰衣。
全自動(dòng)速凍大蝦掛冰衣機(jī)主要是靠池體冰隔中的冰塊與冰水的混合,對(duì)通過(guò)其中的蝦體掛冰作用,以達(dá)到掛冰衣產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)變性、持水能力等指標(biāo),降低水產(chǎn)品的損耗,改善其質(zhì)量。DRT大蝦掛冰裹冰機(jī)設(shè)備能使凍結(jié)的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂,保證包冰產(chǎn)品的外觀,能增加包冰產(chǎn)品的保存時(shí)間,防止產(chǎn)品變質(zhì),風(fēng)干,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。