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產(chǎn)品推薦
型號(hào)
啤酒花顆粒
品牌
挑戰(zhàn)者challenger
含量
99（％）
有效物質(zhì)含量
99（％）
產(chǎn)品規(guī)格
50g
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
主要用途
啤酒釀造
主要物質(zhì)
其他
英國(guó)挑戰(zhàn)者challenger啤酒花顆粒 精釀自釀啤酒原料
原產(chǎn)地：英國(guó)
特點(diǎn)：苦香兼優(yōu)
挑戰(zhàn)者是一款風(fēng)靡英國(guó)的酒花，他是WYE大學(xué)實(shí)用北釀酒花和一款 1961 年培育的德國(guó)酒花雜交培育的。這是一款苦香兼優(yōu)酒花，阿爾法酸一般在 6.6-8.5%，該花于1968年發(fā)布，有著良好的香氣和抗病性。 這款酒花適用范圍廣泛，苦香兼優(yōu)，同時(shí)又可以用來(lái)干投。他有著平滑柔和的風(fēng)味，夾雜著松柏，綠茶，柑 橘，香料的香味。從而可以釀造很多風(fēng)格不同的啤酒。
特點(diǎn)：松柏，綠茶，柑橘，香料的香味。
使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。
適合釀制：英式艾爾，波特，世濤，英式苦啤，棕艾，Barley Wine。
α-酸含量：6.5-8.5%
