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產(chǎn)品推薦
加工定制
是
種類
蛋白膨化機(jī)
品牌
泰諾
型號(hào)
TN65 85
產(chǎn)品用途
生產(chǎn)組織蛋白
適用范圍
休閑食品廠設(shè)備,休閑速食設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備
電壓
380（V）
功率
60（kw）
外形尺寸
2245*960*1650（mm）
凈重
3500（kg）
包裝
木包裝
售后服務(wù)
廠家負(fù)責(zé)上門安裝調(diào)試
大豆組織蛋白設(shè)備 大豆組織蛋白機(jī)械 大豆組織蛋白加工設(shè)備
大豆組織蛋白設(shè)備是將非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白、谷朊粉等原料，后續(xù)經(jīng)擠壓、膨化機(jī)的高溫高壓處理而成，具有良好的吸水性、保油性和纖維狀結(jié)構(gòu)，口感類似于肉類，是一種理想的高蛋白肉制品添加物。在肉制品應(yīng)用中，可降低加工成本，提品中的蛋白含量，使之具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；具有好的吸水性、保油性和纖維狀結(jié)構(gòu)，它的口感類似肉類，是一種理想的高蛋白肉制品的添加劑。經(jīng)浸泡后，制成各種形狀的炒、煮、炸等各種風(fēng)味的素肉食品，還可應(yīng)用用到火腿腸、餃子餡、肉丸在休閑素食等行業(yè)，是替代肉類的產(chǎn)品?！?/span>
一、產(chǎn)品特點(diǎn)與功效：
大豆組織蛋白具有蛋白質(zhì)含量高、品質(zhì)好、低脂肪、無膽固醇，易為人吸收，而且有良好的組織化結(jié)構(gòu)和吸水性，可做餡料在食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用，亦是家庭餐桌上的美味佳肴，對(duì)于動(dòng)脈硬化、糖尿病、心血管疾病具有一定的食療功能。
二、設(shè)備組成：
拌粉機(jī)→上料機(jī)→雙螺桿主機(jī)→高提升機(jī)→五層烤箱→冷卻輸送
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