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手抓餅做法：揉兩份面團(tuán)：一是開水和的，一是溫水和的。把兩個(gè)面團(tuán)揉在一起，目的就是要結(jié)合開水面團(tuán)和溫水面團(tuán)的優(yōu)點(diǎn)，讓烙出來(lái)的餅，有酥脆，但不干硬（這可是秘訣呀）。揉好的面團(tuán)省上30分鐘。這段時(shí)間要切好蔥花，備好芝麻鹽和油。速凍手抓餅可以根據(jù)自己的喜好準(zhǔn)備放在手抓餅里面的材料，想加加，加有雞蛋火腿、青菜營(yíng)養(yǎng)又美味健康。隨吃隨做，現(xiàn)成的手抓餅面餅，隨時(shí)煎制，隨時(shí)可以吃到美味、新鮮的手抓餅。來(lái)著臺(tái)灣的手抓餅味道，做熟后外皮酥脆，內(nèi)層柔軟，絲狀分明，口感香Q。價(jià)格實(shí)惠，質(zhì)量。手抓餅至今一直風(fēng)靡全國(guó)，可搭配雞蛋，培根，蔬菜等輔料，香酥可口，老少皆宜。適合于家庭選用，外賣，開店，酒店。無(wú)任何添加劑防腐劑。客戶可放心購(gòu)買。口味多樣，可以任選。
