產(chǎn)品分類 更多>>
所謂的餐飲加盟，就是該企業(yè)組織，或者說餐飲加盟連鎖總公司與餐飲加盟店二者之間的持續(xù)契約的關(guān)系。根據(jù)契約，總公司必須提供一項獨特的商業(yè)特權(quán)，并加上人員培訓(xùn)、組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營管理及商品供銷的協(xié)助；而餐飲加盟店也需付出相對的報償；它是一種經(jīng)濟(jì)而簡便的經(jīng)商之道，經(jīng)由一種商品或服務(wù)以及行銷方法，以較小的風(fēng)險和較大的機(jī)會獲得成功。餐飲加盟的基本條件：1．它的背后有一個公司總部；2．餐飲加盟總部提供貨源；3．．餐飲加盟總部更新產(chǎn)品來適應(yīng)市場；4．總部提供指導(dǎo)和幫助；5．總部投資者的回報，降低投資風(fēng)險；6．非盲目探索，迅速入門；7．遠(yuǎn)離散戶經(jīng)營模式，擁有核心競爭力；8．新的模式已經(jīng)被消費者認(rèn)同，并成為發(fā)展趨勢，商機(jī)無限等等。在酒店的經(jīng)營過程中，品牌營銷和全面質(zhì)量管理也是經(jīng)營成敗的關(guān)鍵。總結(jié)出來有以下幾點：1、做好正確的商業(yè)模式綜合定位2、提煉不可復(fù)制的個性特征3、堅持不懈的抓好產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，利用客人口碑效應(yīng)擴(kuò)散良好聲譽(yù)4、加強(qiáng)職業(yè)能力素質(zhì)訓(xùn)練，不斷提高員工素質(zhì)。質(zhì)量管理是重中之重，好的質(zhì)量管理可以為加盟者帶來更大的收益。
