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全新一代臺灣手抓餅，融合多種美味經(jīng)典搭配，口味出眾，獨此一家，圓圓的薄餅，因為加入獨特秘方精制烘烤，呈現(xiàn)透亮的金黃色澤，好像一輪余暉未盡的小太陽，薄餅邊緣受熱之后，微微翹起，香氣四溢，餅身黃白相襯，外酥里嫩，千層百縷，精選上等食材，更高品質(zhì)用料，無任何添加劑，放心享用！手抓餅做法：揉兩份面團：一是開水和的，一是溫水和的。把兩個面團揉在一起，目的就是要結(jié)合開水面團和溫水面團的優(yōu)點，讓烙出來的餅，有酥脆，但不干硬（這可是秘訣呀）。揉好的面團省上30分鐘。這段時間要切好蔥花，備好芝麻鹽和油。一大早，來到市區(qū)路邊的一個早餐點，還沒走到眼前，就先聞到了一股香味，攤販先將一塊面團攤在涂了油的鐵板上煎熟，之后再打個雞蛋，加點蔬菜和醬料，后再包上一兩片里脊肉，一分鐘的功夫，一個手抓里脊肉卷餅就完了。根據(jù)加料的，價格在三到五元不等，買的人非常多。
