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常吃素食多喝粥營養(yǎng)豐富身體健康
11月25日是國際素食日，是一個(gè)自1986年開始來源于印度的節(jié)日；原稱“世界無肉日”。 漸漸發(fā)展為一個(gè)世界性節(jié)日。11月25日這一天世界各地許多屠房停宰、飯?zhí)冕t(yī)院監(jiān)獄等會(huì)供應(yīng)全素食品。讓我們?cè)谶@個(gè)素食日里，不吃肉，多吃素。保護(hù)自己的健康，也保護(hù)我們的環(huán)境。有些人很難想象一天不吃肉會(huì)是樣子，而另一些人則堅(jiān)持認(rèn)為吃素是享受食物、保持健康的方法。
素食中含有大量的抗氧化成分、植物營養(yǎng)素和維生素，這些都能幫助素食主義者降低罹患癌癥和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)。另素食中包含多種碳水化合物和纖維能夠幫助身體更有效地分泌胰島素，從而預(yù)防II型糖尿病。果蔬中含有豐富的纖維，有利于改善消化功能，蔬菜中含有大量水分，是抗氧化成分和維生素的豐富來源，這對(duì)于時(shí)刻擁有更健康的肌膚來說是非常理想的選擇。素食食譜中的脂肪和鈉的含量都較低，有利于降低血壓，加速循環(huán)。而且如果不買肉食的話，素食者可以減少約四分之一的食物消費(fèi)。
國際素食日喝碗八寶粥吧！
呂家莊園八寶粥，含有豐富的食材，精選大米，搭配紅豆、云豆、綠豆、大麥，更有枸杞、冰糖、桂圓和銀耳，營養(yǎng)豐富，美味可口，在這寒冷的冬季喝上一碗八寶粥，暖暖的，很舒服。呂家莊園八寶粥健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神?？勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。
