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風(fēng)靡全國的手抓餅風(fēng)潮來襲，廠家直銷，送冰袋、紙袋、泡沫箱，每日20萬只銷量，擁有食品安全認(rèn)證，質(zhì)量放心。產(chǎn)品特點：香酥可口，層次分明，油而不膩，制作簡單方便，營養(yǎng)早餐必備，老少皆宜。手抓餅屬于冷凍產(chǎn)品，買后及時放冰箱保存。這款手抓餅堪稱“”，因為用了“雞油”——從那只肥雞的腹部和皮下，剔下脂肪，煉成油脂。按照雞攤小販的說法，雞的脂肪顏色嫩黃有彈性，說明雞的品質(zhì)非常好；如果脂肪發(fā)白、癱軟無力，則說明雞不夠好。不過，即使是肥雞，一只雞的油脂也不多，只夠做張餅。一大早，來到市區(qū)路邊的一個早餐點，還沒走到眼前，就先聞到了一股香味，攤販先將一塊面團(tuán)攤在涂了油的鐵板上煎熟，之后再打個雞蛋，加點蔬菜和醬料，后再包上一兩片里脊肉，一分鐘的功夫，一個手抓里脊肉卷餅就完了。根據(jù)加料的，價格在三到五元不等，買的人非常多。
