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手抓餅經(jīng)典吃法：1、將餅片取出，去掉薄膜后待用(無(wú)需提前解凍)。2、待平底鍋燒熱后，直接將餅片放入鍋中(無(wú)需放油和食用鹽)，改至中火，上下來(lái)回多次翻面，至餅膨脹，且雙面皆成金黃色。3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內(nèi)拍打，擠壓至其蓬松即可。4、可撒上秘制醬料，或搭配雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。來(lái)著臺(tái)灣的手抓餅味道，做熟后外皮酥脆，內(nèi)層柔軟，絲狀分明，口感香Q。價(jià)格實(shí)惠，質(zhì)量。手抓餅至今一直風(fēng)靡全國(guó)，可搭配雞蛋，培根，蔬菜等輔料，香酥可口，老少皆宜。適合于家庭選用，外賣，開店，酒店。無(wú)任何添加劑防腐劑?？蛻艨煞判馁?gòu)買?？谖抖鄻?，可以任選。經(jīng)典吃法:根據(jù)自己的喜好，在烤到一定的程度，看上去有點(diǎn)金黃色了，就反面烤，看上去有點(diǎn)脆了，就可以加不同的醬料，比如說(shuō)加雞蛋，培根，生菜，火腿，肉松，芝士等等，醬料可根據(jù)各人的愛(ài)好加，比如說(shuō)：甜辣醬，番茄醬，沙拉醬，辣醬等等
