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我公司研發(fā)生產(chǎn)的葡萄酒膜過濾設(shè)備處理后的葡萄酒、果酒酒體澄清透亮，口感醇和，風味保留完全，各項指標符合食品衛(wèi)生要求，即使在-15℃左右保持清澈透亮、光澤度好，而且保存兩年以上不再返渾和沉淀。
錯流膜葡萄酒過濾設(shè)備應(yīng)用優(yōu)勢
1、簡化過濾工藝，僅僅等同于圓盤式硅藻土過濾設(shè)備的錯流膜設(shè)備投資，直接省卻紙板和微孔過濾器的設(shè)備支出。
2、以簡單穩(wěn)定的自動化操作代替繁瑣、不的硅藻土、紙板操作工藝，降低工人數(shù)量和勞動強度，杜絕工人操作水平對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
3、過濾精度優(yōu)于傳統(tǒng)工藝，能提高澄清度，使葡萄酒更富光澤感，并穩(wěn)定達到出酒微生物指標低于50個/毫升的衛(wèi)生標準。
4、濾去果酒中影響非生物穩(wěn)定性的膠體顆粒物質(zhì)和大分子蛋白質(zhì)，提高果酒的非生物穩(wěn)定性，解決果酒的沉淀問題。
5、膜過濾對葡萄酒中有效的醇類、酸類和干浸出物等理化指標基本無影響。
6、酒行業(yè)應(yīng)用成熟的設(shè)備設(shè)計和低廉的運行費用，其運行費用僅為傳統(tǒng)工藝的30%，甚至更低。
技術(shù)參數(shù)：
截留孔徑：0.1-0.3um （可選擇） 適應(yīng)PH值：1-14
出液微生物指標：＜50個/毫升 適用液體溫度：45℃以下
操作壓力: ＜0.25Mpa 膜的使用壽命：2-5年（或一定過濾總量）
