食品包裝材料的安全性有些檢測(cè)要求 (一) 　　由于食品包裝材料所加助劑及成型工藝不同而表現(xiàn)出較大差異以及因分子結(jié)構(gòu),所以必須對(duì)食品包裝材料有關(guān)安全的各項(xiàng)性能進(jìn)行檢測(cè)。主要的安全檢測(cè)性能具體有以下幾個(gè)方面,下面我們來具體看一下。 　　1. 阻隔性能 　　阻隔性能就是包裝材料對(duì)氧氣和水汽的阻透性能,它包括透氣阻隔和透濕阻隔,是食品包裝的一項(xiàng)核心檢測(cè)項(xiàng)目:包裝材料透氣阻隔性能好,可以阻止氣體侵入,避免商品受潮霉變;有些食品又需要有較好的透氣性和透濕性,以利于包裝內(nèi)外的氣體交換。大部分食品變質(zhì)的原因就是因?yàn)樗x材料的阻隔性能不合適。因此,對(duì)透氣或透濕性能的測(cè)試,是食品包裝材料安全性測(cè)試的一項(xiàng)重要內(nèi)容。 　　2.機(jī)械性能 　　包括抗壓、抗沖擊力、拉伸強(qiáng)度、拉斷力、剝離強(qiáng)度、耐穿刺性等性能。以保護(hù)食品在儲(chǔ)藏堆碼、運(yùn)輸流通、搬運(yùn)裝卸等過程中能抵抗外界各種破壞力。 　　3.熱封性能 　　熱封性能也是食品包裝材料的一項(xiàng)核心性能。熱封是復(fù)合包裝材料普遍、的一種制袋方式。其定義是利用外界各種條件使塑料薄膜封口部位受熱變成粘流狀態(tài),進(jìn)而對(duì)塑料薄膜接口部位進(jìn)行封口的封合方式。由于材料的配方問題,常出現(xiàn)包材的熱封性能不穩(wěn),材料在同一熱封條件下熱封強(qiáng)度出現(xiàn)高低變化,導(dǎo)致假封;而自動(dòng)包裝更應(yīng)掌握熱封溫度、熱封時(shí)間、熱封壓力,避免漏封、虛封、封漏、粘封頭、拉絲等情況出現(xiàn),否則會(huì)影響包裝外觀和食品安全。 　　通過以上的部分介紹,相信您對(duì)食品包裝材料的安全性檢測(cè)要求有了一些了解。(您還可以關(guān)注: 《食品包裝么樣回收再生》 ) 　　本文由澳宇包裝整理發(fā)布,轉(zhuǎn)載請(qǐng)附帶本文地址:http://www.aoyubzcl.com/show.aspx?ID=887