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糧食中混有金屬雜物是影響糧食質(zhì)量的重要因素，磁性金屬測(cè)定儀能幫助進(jìn)行糧食金屬雜物檢測(cè)。通過對(duì)糧食質(zhì)量控制，原來的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)使生產(chǎn)企業(yè)越來越被動(dòng)，取而代之的是人才、技術(shù)、質(zhì)量等非價(jià)格因素的競(jìng)爭(zhēng)。而對(duì)一個(gè)糧食加工企業(yè)來說，面臨著更嚴(yán)峻、更殘酷的考驗(yàn)質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)。如今在糧食加工企業(yè)中，只有高的質(zhì)量、好的產(chǎn)品，才能在市場(chǎng)中立于不敗之地。小麥粉中磁性金屬物的測(cè)定是小麥粉質(zhì)量強(qiáng)制檢驗(yàn)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。它直接影響人們的健康及安全。
用磁性金屬測(cè)定儀法測(cè)定時(shí)，從平均樣品中，分取試樣1kg，倒入測(cè)定器頂部的容器內(nèi)，接通電源，將電磁鐵通電，開動(dòng)電動(dòng)機(jī)，調(diào)節(jié)流量控制板，使試樣經(jīng)淌板流到盛樣箱內(nèi)。試樣流完后，切斷電源，斷磁、刷下磁性金屬物放入表面皿中，再將試樣按上述方法進(jìn)行3次，將各次磁性金屬物合并于已知重量的坩堝中，用四氯化碳漂洗數(shù)次，直至粉料除凈，然后烘干、冷卻、稱重。改進(jìn)后的操作方法即節(jié)省了人力、物力、財(cái)力，縮短了檢測(cè)時(shí)間，確保檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)、準(zhǔn)確，又減少了有機(jī)試劑對(duì)檢測(cè)人員自身身體的毒害，從而大大降低了成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益。
儀器型號(hào)：JJCC
儀器參數(shù)信息 http://www.grainyq.com/product/859.html 磁性金屬測(cè)定儀
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