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合肥拉面培訓(xùn)
合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校蘭州拉面班：（http://www.hfcyxc.com ，地址合肥市金寨路與祁門路交叉口三樓創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校。培訓(xùn)費：1000元 材料費：500元）傳授蘭州牛肉拉面烹飪過程中為關(guān)鍵的熬湯、牛肉煮制、調(diào)湯技術(shù)及配方，和面以及蓬灰使用，炸制辣椒油。蘭州牛肉拉面（大寬面、小寬面、韭葉面、空心面、三角面等各種拉面）等。面條拉制技術(shù)及烹飪技術(shù)。掌握正確要領(lǐng)，即和面要防止脫水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。
合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校拉面系列：蘭州牛肉拉面 煎蛋拉面 青菜拉面 西紅柿雞蛋拉面 瀑布寬面 蔬菜營養(yǎng)面 牛肉炒面 青菜炒面豆芽炒面 韭菜寬面 酸菜牛肉面 紅燒牛肉面
合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校拌面系列：辣子牛肉拌面 紅燒牛肉拌面 土豆牛肉拌面 木耳牛肉拌面 芹菜牛肉拌面 毛豆牛肉拌面 蘑菇牛肉拌面 茄子牛肉拌面 西紅柿雞蛋拌面 新疆拌面
報名合肥拉面培訓(xùn)班，教授產(chǎn)品制作成本核算，店面設(shè)計，營銷策劃。學(xué)員親手操作、學(xué)會為止、老師上門指導(dǎo)開店。
招生對象：有志于從事面點小吃行業(yè)的初、高中畢業(yè)生，大中專院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年，家庭主婦，有無基礎(chǔ)均可。
教學(xué)模式：一對一教學(xué)，包教會！一期不會下期免學(xué)費再學(xué)！
時間安排： 小班授課，隨到隨學(xué)
