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由于該設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備，以下僅供參考，歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。咨詢電話：13402023299 劉先生　涼皮是陜西的一種地方特色小吃，所以也稱為陜西涼皮。陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類，以大米面皮受歡迎，故又稱米皮，一般人們提起涼皮就指的是大米面皮，而且專指漢中涼皮、西安涼皮、戶縣米面涼皮、秦鎮(zhèn)涼皮。涼皮在生產(chǎn)過程中的較大難題就是儲(chǔ)存問題，因?yàn)闆銎じ缓鞍踪|(zhì)，容易發(fā)生質(zhì)的變化，傳統(tǒng)的巴氏殺菌用時(shí)較多，涼皮的口感會(huì)發(fā)生改變，而UHT殺菌溫度瞬間升高，涼皮還是會(huì)發(fā)生改變。這樣，為了保持其較好的口感，而又要達(dá)到殺菌的效果，上海博奧公司研發(fā)生產(chǎn)的微波低溫殺菌設(shè)備就符合了您的要求，既保持了口感、營養(yǎng)成分，耗時(shí)又少。是您的選擇。

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