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該機(jī)適用于各種果蔬切成細(xì)小顆粒。該機(jī)主要工作機(jī)構(gòu)主要由旋轉(zhuǎn)組刀和旋轉(zhuǎn)鍋體組成，上述兩種旋轉(zhuǎn)形成差速切削，故而可獲得所需要的果蔬粒度。
本機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，效率高，壽命長，接觸果蔬部分的材料由不銹鋼、鋁合金、鍍鉻件組成，符合食品衛(wèi)生的要求。
主要技術(shù)參數(shù)：
生產(chǎn)能力： 300kg/h
旋轉(zhuǎn)鍋體直徑：600mm
旋轉(zhuǎn)刀具： 6付
電機(jī)功率： ～380V 1.5KW
外形尺寸： 705×705×900（mm）
總 重： 130kg
