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該機可將胡蘿卜、土豆、榨菜、洋蔥、白菜、筍等各種蔬菜和水果加工成方丁及條、片。
主要結(jié)構(gòu)及工作原理：
1、 本機由底座、園盤殼體、旋轉(zhuǎn)盤、立刀、園盤切絲刀體、橫切斷刀體、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
2、 本機機座、殼體、料斗及主要部件均由鑄鋁合金和不銹剛制作。以長期工作不生銹、不蝕無毒、無害等特性。
3、 本機是通過旋轉(zhuǎn)園盤，將被切物體帶動高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過園盤切絲刀切成條狀。并將被切物送入橫切斷刀口，由橫切斷刀盤切成所需要的立方體或長方體。
技術(shù)參數(shù)
生產(chǎn)能力：1000kg/h
電機功率：0.75kw 380v
整機重量：95kg
外型尺寸：1085×710×660（mm）
可切尺寸：3, 5，8, 10，15，20mmr的片狀立方體或長方體
