哈爾濱金美樂(lè)商業(yè)機(jī)械有限公司0451-85935884.82510635 www.dumpling-machine.cn 地址南崗區(qū)東大直街副1號(hào)（原哈爾濱商業(yè)機(jī)械總廠），始建于1958年，是以開發(fā)、制造、銷售食品機(jī)械和冷凍設(shè)備為主的中型民營(yíng)企業(yè)，九0年正式晉升為二級(jí)企業(yè)。我國(guó)臺(tái)餃子機(jī)就誕生在我公司。該機(jī)于1965年曾獲科委頒發(fā)的由聶榮致親自簽屬的“發(fā)明證書”，并先后榮獲質(zhì)量金獎(jiǎng)、萊比錫國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)、首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、普羅夫迪夫國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)、新西蘭國(guó)際博覽會(huì)較高獎(jiǎng)等殊榮。公司主導(dǎo)產(chǎn)品餃子機(jī)暢銷全國(guó)30個(gè)省、市、自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、獨(dú)聯(lián)體、東南亞等64個(gè)和地區(qū)。年節(jié)也是祭祝祈年的日子。古人謂谷子一熟為一“年”，五谷豐收為“大有年”。西周初年，即已出現(xiàn)了一年一度的慶祝豐收的活動(dòng)。后來(lái)，祭天祈年成了年俗的主要內(nèi)容之一。而且，諸如灶神、門神、財(cái)神、喜神、井神等諸路神明，在年節(jié)期間，都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過(guò)去的關(guān)照，并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年節(jié)還是合家團(tuán)圓、敦親祀祖的日子。除夕，全家歡聚一堂，吃罷“團(tuán)年飯”，長(zhǎng)輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”，一家人團(tuán)坐“守歲”。元日子時(shí)交年時(shí)刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達(dá)于高潮。各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長(zhǎng)拜年，繼而同族親友互致祝賀。元日后，開始走親訪友，互送禮品，以慶新年。年節(jié)更是民眾娛樂(lè)狂歡的節(jié)日。元日以后，各種豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)競(jìng)相開展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等，為新春佳節(jié)增添了濃郁的 歡度春節(jié) 喜慶氣氛。此時(shí)，正值“立春”前后，古時(shí)要舉行盛大的迎春儀式，鞭牛迎春，祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐收。各種社火活動(dòng)到正月十五，再次形成高潮。