產(chǎn)品分類 更多>>
一、機器特性、優(yōu)點
1、 針對小產(chǎn)品，高速度、能，
做單位重量≤40g的產(chǎn)品，速度可達6000個/小時，適合麻薯類產(chǎn)品使用，皮餡比例、大小、長短均可調(diào)整。
2、 選用材料，獨特刀型。使切刀在長期快速運作狀態(tài)下，運作自如。攻克傳統(tǒng)的切刀磨擦發(fā)熱、卡死的疑難問題。針對糯米類黏膩產(chǎn)品，機器受力大，ST700的傳動受力部分均可克服。
3、 機型小巧，占地面積小，節(jié)省廠地，易規(guī)劃。
4、 當(dāng)前市場麻薯的專用機型
拉長條麻薯照片（封口和不封口）（切開和未切開的形狀） 速度滿足客戶量化的需求，包餡均勻，表皮光滑、圓潤
5、 包餡魚丸、貢丸的專用機型
魚丸貢丸皮料含水量較高、較軟，很難定型，BK168亦可攻克
二、制品內(nèi)容
1,烘焙類食品
月餅、鳳梨酥、麻花卷、老婆餅、彩色餅干、雙頭尖、開口披薩、太陽餅、日式果子、奶酥造型餅干、軟餡餅干、餡餅、牛舌餅。
2,調(diào)理類食品
麻署、紅龜果、湯圓、竽圓、肉派、肉餡餅、起司肉丸、肉圓、草餅、大福、芝麻球。
3,魚漿類食品
魚丸、水晶丸、魚卵果、福州丸、彩球魚丸、貢丸、海螺
