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電汽兩用肉制品殺菌鍋 高溫豆制品殺菌釜 水浴式殺菌鍋新鮮食品的保質(zhì)期一般都是3到5天，為了換季也能吃到不同季節(jié)的食品，我們就需要對食品進(jìn)行殺菌真空包裝來延長保質(zhì)期。要么來延長食品的保質(zhì)期呢？就需要對食品進(jìn)行高溫殺菌然后進(jìn)行真空包裝來延長食品的保質(zhì)期。高溫殺菌后的食品色澤跟口感都不會變樣。我們在超市買的酸奶都是經(jīng)過罐裝之后殺菌來進(jìn)行售賣的，殺菌之后的酸奶不僅營養(yǎng)沒有流失，高溫豆制品殺菌釜而且還延長了保質(zhì)期。酸奶的口感又不會變。當(dāng)食物在高溫環(huán)境下，味道越長時(shí)間越差，營養(yǎng)物質(zhì)流失越多，這就要求滅菌鍋溫度在每個(gè)點(diǎn)加熱時(shí)必須迅速保持一致，保持高度點(diǎn)一致，這樣才能快速結(jié)束滅菌處理。冷卻過程應(yīng)該是快了，所以食物可以逃脫從高溫環(huán)境中，這就要求短的時(shí)間?
