全自動(dòng)夾層鍋,夾層鍋設(shè)備價(jià)格現(xiàn)在食品廠工人費(fèi)用是比較高的,所以很多食品廠已經(jīng)采用機(jī)械化生產(chǎn)替代人們的手工勞動(dòng)了,中央廚房生產(chǎn)線就是這么一種設(shè)備,如今在食品機(jī)械領(lǐng)域使用得相當(dāng)廣泛,特別是在一些肉制品加工廠家用的更是非常多, 聽客戶說自從用了我們公司的中央廚房生產(chǎn)線生產(chǎn)效率大幅度提升,并且減少了人工節(jié)約了成本,可謂是一箭雙雕夾層鍋設(shè)備價(jià)格。
全自動(dòng)夾層鍋分為:帶攪拌、不帶攪拌;結(jié)構(gòu)方式分為:可傾式、立式;加熱方式分為:電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱。不帶攪拌夾層鍋:通常適用于無粘度的物料,如大量燒水、煮雞蛋等。具有受熱面積大,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全等特點(diǎn)。帶攪拌夾層鍋:通常用于粘稠比較高的物料,如粥、化糖。其中攪拌有普通攪拌和刮底攪拌之分,至于使用種類型,要根據(jù)物料的粘稠來決定夾層鍋設(shè)備價(jià)格。
全自動(dòng)夾層鍋分類:1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)2、夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型夾層鍋設(shè)備價(jià)格。
全自動(dòng)夾層鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn):可傾式夾層鍋以一定的壓力蒸汽為熱源(也可選用電加熱、電磁加熱、天燃?xì)饧訜幔?,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制;可傾式夾層鍋更適合于塊狀物料的蒸煮。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全、附件、外形美觀、安裝及操作簡單方便、安全夾層鍋設(shè)備價(jià)格。
全自動(dòng)夾層鍋傳統(tǒng)工藝的甜面醬是以面粉為原料,經(jīng)炒制、發(fā)酵等工序加工而成的,由于消費(fèi)者對(duì)甜面醬的質(zhì)量要求越來越高,所以生產(chǎn)廠家在甜面醬的生產(chǎn)上加大了創(chuàng)新力度,對(duì)設(shè)備的選擇也有所不同,如果您還沒有選擇設(shè)備,不妨來到本公司進(jìn)行考察夾層鍋設(shè)備價(jià)格。