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現(xiàn)有的食品加工行業(yè)中的蒸煮設(shè)備有鍋式、塔式等蒸煮器，這些設(shè)備就是不能連續(xù)生產(chǎn)，加工廠家的產(chǎn)量提升不上來！手工操作勞動強度大，生產(chǎn)能力低，能耗較高。另外，為避免蒸汽加熱不均勻造成被加工食品夾生，往往將食品直接浸泡在沸水中烹煮，不單使營養(yǎng)流失，而且使鮮味減少，口感變差。為解決上述問題，利特食品機械有限公司設(shè)計生產(chǎn)出一種可連續(xù)生產(chǎn)、加熱均勻、不破壞食品營養(yǎng)口感的隧道式蒸煮機。
設(shè)備為隧道式結(jié)構(gòu)，通過電機帶動不銹鋼運行帶進行輸送產(chǎn)品，設(shè)備底部配置蒸汽管道進行蒸汽蒸煮加工，運行帶“U”’型設(shè)計，隧道加工蒸煮段特殊密封設(shè)計，有效的利用了蒸汽輸入量，設(shè)備上端的蓋子設(shè)計為氣缸提升開蓋，這樣的設(shè)計省時省力，且清洗維護保養(yǎng)設(shè)備方便又徹底。
連續(xù)式蒸煮機優(yōu)勢：
1、整機采用sus304不銹制作而成，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼輸送帶強度高，伸縮性小、不易變形；
2、整機采用蒸汽加熱方式，設(shè)備機身采用雙層保溫，蒸汽管道的合理設(shè)計保障了蒸煮時的蒸汽供給；
3、設(shè)備蒸煮溫度可在20-99度自動設(shè)計、運行速度變頻調(diào)
4、設(shè)備可根據(jù)產(chǎn)品的加工工藝要求自由設(shè)定。
5、設(shè)備上方的蓋子可自動提升，省力方便清洗維護設(shè)備
6、網(wǎng)帶的設(shè)計為“U”型外置單層帶，蒸汽管在網(wǎng)帶的下面
7、設(shè)備密封性好，有效的保障了蒸汽輸入的使用率，減少耗能，節(jié)能
