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歷史上有些吃蟹名人？任何一種食物，包括陽澄湖大閘蟹在內(nèi)， 個(gè)去嘗試食用的人都是偉大的，諸如像 個(gè)吃西紅柿的羅伯特、 個(gè)吃螃蟹的人是巴解將軍等都是勇士。魯迅先生也曾說過這么一句話： 次吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？中國歷史上有些吃蟹的名人呢？
前面我曾提到過，早在幾千年前，中國古代就有巴解將軍帶領(lǐng)部下治水時(shí)遭遇螃蟹的“阻攔”，后選擇用火燒這些螃蟹，但是燒完之后發(fā)現(xiàn)這些燒紅之后的螃蟹十分誘人，于是在巴解將軍的帶領(lǐng)下勇敢的將這些螃蟹做了腹中餐，這是有文獻(xiàn)記載的中國較早吃螃蟹的人，巴解將軍是英雄，巴解將軍的部下都是英雄。
巴解將軍可以說是 個(gè)吃大閘蟹的人，但是在中國， 個(gè)因吃螃蟹而出名的人卻非巴解將軍，而是后漢開國皇帝劉知遠(yuǎn)的小兒子劉承勛，在當(dāng)時(shí)，他一見到螃蟹就會挑那種圓殼螃蟹撬開后吃蟹黃。在當(dāng)時(shí)就有人問他，蟹黃好吃？大家都吃蟹鰲，你為獨(dú)愛蟹黃呢？劉承勛回答道：十萬個(gè)蟹鰲也比不上一個(gè)蟹黃。正是這句話讓蟹黃走紅了，劉承勛也因此得了個(gè)外號“黃大”。
在南北朝、晉朝等時(shí)期，大多數(shù)人都是吃蟹鰲的，晉朝的酒鬼畢卓就說過：右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便了一生足矣。當(dāng)時(shí)的文學(xué)家李漁也曾經(jīng)贊嘆道，蟹鰲這個(gè)東西，直到終身， 也不能忘懷。據(jù)說李漁 能吃掉二三十個(gè)螃蟹。李漁通常在夏季就開始攢錢，專門用來在秋季買螃蟹吃，他對螃蟹的癡狂無以復(fù)加，他稱秋天為“蟹秋”，還要備下“蟹甕”和“蟹釀”，來腌制“蟹糟”。
這是中國古代典型的三位食蟹名人，巴解將軍是 個(gè)吃蟹的勇士，劉承勛是獨(dú)愛蟹黃的“黃大”，而李漁則是會吃蟹的人。現(xiàn)代人說起螃蟹就會想到大閘蟹，而提起大閘蟹又不得不提大閘蟹。
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