本機參數(shù)
型號:30型
電壓:220v
功率:0.75kw
凈重:50kg
外形尺寸:730*300*600mm
產(chǎn)品介紹
肉丸是中國傳統(tǒng)佳肴,其風(fēng)味獨特,營養(yǎng)價值高,人人愛吃,肉丸是經(jīng)特殊工藝加工而成的。丸子成型機價格低廉合理,制作的肉丸是具有幾百年歷史的風(fēng)味食品,以其獨特的彈性,韌性爽脆,一直盛行不衰,肉丸成型機制作的肉丸無論是煲湯、涮火鍋還是炒、蒸、燒烤、油炸均可,吃法多樣,讓人百吃不厭。
江誠自動肉丸成型機是按目前生產(chǎn)肉丸配套的需要,研制生產(chǎn),材料選用不銹鋼及銅件制成,符合食品衛(wèi)生標準,本機外形美觀,占地面少,用電量省,工作效率高,每分鐘可生產(chǎn)肉丸180-220粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工牛肉丸、豬肉丸、雞肉丸、魚丸理想的食品機械,本機配有單相,三相兩種型號。
使用說明
1,本機要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,確保安全,本機配有功率750瓦電機,轉(zhuǎn)向:逆時針轉(zhuǎn)向。
2,本機使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械。肉丸機工作方法:首先要把肉用絞肉機攪成肉漿,再放進該成型機加工。
3,在料桶右方有一個肉量調(diào)節(jié)開關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過小時,肉丸變扁,當肉桶內(nèi)肉漿量過小時,本機不能正常工作)。
4,要在出肉丸口下面放置一個大盆,然后盛上溫水或直接下鍋。
5,本機配有大中小模具三套可以調(diào)換,方法:是將模具及底板上的滑動板同時取出更換。(共三套模具:整機上配一套模具,另外再贈送兩套。模具尺寸:1.9公分,2.6公分,3.0公分 如有需要,可特殊定做。)
6,把攪好的肉漿放進肉桶后,然后方可開機,一次需投料3公斤以上。開機之后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7,肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。
8,使用一段時間后要檢查機內(nèi)面彈簧可用,如沒有彈力要更換新的。 該設(shè)備使用簡單方便,操作更加安全,機器可以生產(chǎn)出來的丸子結(jié)構(gòu)致密、圓滑彈脆,味道鮮美,生產(chǎn)的丸子色澤潔白,有彈性讓您的客戶更滿意,我們的設(shè)備具有密度小,圓度好,只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機2-3分鐘即可自動制成肉丸,該機模擬人工用匙子成型的原理,牛肉丸子機經(jīng)久耐用,這款設(shè)備完全達到衛(wèi)生要求,我司的北京貢丸機自動化結(jié)構(gòu)合理,丸子成型機整機采用不銹鋼304材質(zhì),制作丸子機運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生。