我公司是生產(chǎn)肉類加工機(jī)械設(shè)備的專業(yè)制造廠家。全自動(dòng)電加熱蒸箱是肉類產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備。可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及羊肉串等。操作簡(jiǎn)單、方便可靠。

●本機(jī)采用人機(jī)界面及PLC全自動(dòng)控制，自動(dòng)化程度高。

●本機(jī)具有蒸煮(電加熱選配)、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣及清洗等功能。

●可以根據(jù)用戶要求自由組合，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，能夠存貯69個(gè)固定程序，可供用戶隨時(shí)調(diào)用。

●采用電加熱升溫（選配），2車電熱管功率為：48 kw，1車電熱管功率為：24 kw，50或100電熱管功率為：4.5 kw，一般適用 沒(méi)有鍋爐的用戶。

●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。

●各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由人機(jī)界面顯示、控制，可確保準(zhǔn)確無(wú)誤。

●工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)報(bào)警功能。

●設(shè)有兩個(gè)溫度檢測(cè)和一個(gè)濕度檢測(cè)。

一. 主要技術(shù)參數(shù)

1、 總功率：2車為85KW（蒸汽發(fā)生器功率為：24KW），1車為43KW（蒸汽發(fā)生器功率為：12KW），50或100為18KW，（蒸汽發(fā)生器功率為：9KW）（蒸汽發(fā)生器為選配） 箱內(nèi)蒸汽壓力：小于0.08Mpa

2、 生產(chǎn)能力：2車每爐500公斤，1車每爐250公斤，50或100每爐50或100公斤

3、 掛車：2車每爐250公斤標(biāo)準(zhǔn)車2臺(tái)，1車每爐250公斤標(biāo)準(zhǔn)車1臺(tái)，50或100屬小型爐，沒(méi)有料車，只有掛架。

4、 雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)：2車YD132S-4/6-3/4kw 5B 380V(兩臺(tái))

1車YD132S-4/6-3/4kw 5B 380V(一臺(tái))

50或100 YD112M-4/2-1.3/1.8kw 5B 380V(一臺(tái))

5、 爐體尺寸：2車為長(zhǎng)×寬×高=2270×1510×3200（mm）

1車為長(zhǎng)×寬×高=1260×1510×3200（mm）

50為長(zhǎng)×寬×高=1380×1250×1950（mm）

100為長(zhǎng)×寬×高=1380×1340×1950（mm）

6、 發(fā)煙器尺寸：長(zhǎng)×寬×高=610×610×2535（mm）