由于普通的傳送帶涼皮機(jī)（河粉，米皮，大拉皮與涼皮制作過程一樣，只是原料用的不一樣）制作出來的涼皮在口感和質(zhì)量上無法受到人們的歡迎，就使得人們感覺機(jī)器作出來的涼皮無法吸引到更多的消費(fèi)者，使得大多數(shù)的涼皮制作都堅(jiān)持于手工制作，雖然可以吸引和穩(wěn)定涼皮消費(fèi)者，但是卻無法吸引到更多的消費(fèi)者，也就無法賺取更多的收益，而涼皮機(jī)經(jīng)過一次有一次的研發(fā)和改進(jìn)，仿手工圓形涼皮機(jī)的使用也慢慢的出現(xiàn)在了涼皮的制作中，雖然制作出來的涼皮是圓形的，但是在質(zhì)量和口感上卻是比普通的傳送帶涼皮機(jī)更加的好，生產(chǎn)出來的涼皮在外觀上是圓形，造型新穎使得涼皮不但著重于涼皮的口味，也使得涼皮的外觀吸引到了人們的目光，也大大的增加了涼皮的銷量。
　　仿手工涼皮機(jī)是通過自動(dòng)增壓系統(tǒng)產(chǎn)生高溫蒸汽，進(jìn)入到氣墊運(yùn)輸艙就可以生產(chǎn)出圓形的涼皮，圓形涼皮保留了傳統(tǒng)的手工制作的味道和口感，在質(zhì)量和味道上都比手工制作的涼皮質(zhì)量還要好，使得嘗過的涼皮消費(fèi)者都說好，而圓形涼皮的優(yōu)勢還不僅僅是如此，涼皮本身的保質(zhì)時(shí)間比手工制作的時(shí)間還要長，也就讓涼皮在量大的時(shí)候還可以保存起來，涼皮也不會(huì)壞掉。
　　仿手工圓形涼皮機(jī)給制作涼皮的人們帶來了巨大的福利，在生產(chǎn)效率是很快的，與傳送帶涼皮的速度還要快，那么在供給不足的時(shí)候，只需加入面粉和水，就可以給人們蒸出新鮮的涼皮，圓形涼皮機(jī)也將會(huì)慢慢取代履帶涼皮機(jī)!

圓形涼皮機(jī)加工制作涼皮很簡單的機(jī)器
　　圓形涼皮機(jī)是一種加工制作涼皮的加工機(jī)械設(shè)備，主要構(gòu)架有前期混合面漿定型操作臺、通道蒸汽運(yùn)輸艙、加熱高溫內(nèi)膽、自動(dòng)補(bǔ)水箱、排煙管等部分，是加工制作涼皮的很簡單也是很實(shí)用的一種機(jī)器。
　　圓形涼皮機(jī)特點(diǎn)
　　設(shè)備保持原始的以水蒸氣為特點(diǎn)的加工方式，按照加工出口的設(shè)計(jì)制作出圓形涼皮。設(shè)備設(shè)計(jì)緊湊，占用面積小，在加工制作過程中可以自己補(bǔ)水系統(tǒng)，大大減小勞動(dòng)量且使用便捷。采用304不銹鋼板包圍外體，所以異常堅(jiān)固耐用，同時(shí)由于設(shè)備制作中本身的材質(zhì)及體積，使用燃材料小，同時(shí)也降低了生產(chǎn)成本。成熟周到的設(shè)計(jì)工藝，充分考慮設(shè)備運(yùn)行的維修保養(yǎng)等問題，大大延長了使用壽命。
　　圓形涼皮機(jī)加工流程
　　點(diǎn)火達(dá)到要求的蒸汽壓力，主要是加熱水過程;調(diào)兌漿糊，控制好溫度和原材料比例，一般設(shè)備出廠都對材料加入比例有說明;托盤上料定型，這個(gè)過程要反復(fù)多次;成熟食品出爐。
　　圓形涼皮機(jī)由于采用的是蒸汽式加工方式，與原手工加工的方式相同，所以加工出的圓形涼皮色彩好，口感筋道。因此，對于小型需求者，圓形涼皮機(jī)是樶好的選擇。

本機(jī)可以配全自動(dòng)烘干生產(chǎn)線，烘干線結(jié)構(gòu)緊湊，性能穩(wěn)定，能耗低，效率高，其工藝技術(shù)處國內(nèi)地位，適用各種淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等，從原料入機(jī)至成品（寬窄度可自由調(diào)整），全自動(dòng)，全封閉一條龍生產(chǎn)。其制成品干凈衛(wèi)生，外觀平整，晶瑩透亮、口感細(xì)膩，是取代傳統(tǒng)手工制作粉皮的理想機(jī)械，不分季節(jié)，任何天氣均可生產(chǎn)，即使陰雨連綿天也可生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的粉皮如果在氣溫低的季節(jié)，幾天半月堆在一起也沒問題，沒有一點(diǎn)影響。不分干、濕、鮮淀粉，照樣生產(chǎn)。淀粉做粉皮不用打糊，按比例加水?dāng)嚢杓纯?，粉皮耐煮有韌性。節(jié)省人力，兩人就可生產(chǎn)。
粉皮是一種人們喜愛吃的食品，市場潛在的需求較大，原料資源豐富，加工利潤相當(dāng)穩(wěn)定。長期以來，這些豐富的資源都是粗放經(jīng)營，未得深加工而增值，如果加工成新型機(jī)制粉皮，可實(shí)現(xiàn)增值數(shù)倍以上。
生產(chǎn)線需廠房八間，長24米，寬3米，高4米，熱風(fēng)爐房在車間外另建。
原料入機(jī)→ 攪拌自動(dòng)上料 → 下料到不銹鋼帶成型 → 蒸箱煮熟 → 冷卻 → 從不銹鋼帶脫離 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包裝。設(shè)備優(yōu)勢
1、采用樶佳溫度蒸熟和低溫烘干，粉皮具有耐煮達(dá)30分鐘、耐泡達(dá)8小時(shí)以上，不斷、不粘、不連、不回生、不渾腸之特點(diǎn)，口感始終柔軟筋爽，健脾開胃；
2、多功能（一機(jī)多用），利用本機(jī)可生產(chǎn)系列的產(chǎn)品，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)增長幅面：
（一）、制作新型機(jī)制方粉條和粉皮絲：其口感筋韌滑爽，外觀平整透亮，是傳統(tǒng)粉絲粉條的升級換代產(chǎn)品；
（二）、蔬菜五谷面：以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當(dāng)蔬菜汁制成蔬菜五谷面，適合現(xiàn)代化生活提高的膳食要求，前景廣闊；
（三）、方便米粉（炒河粉）；以大米為原料制成方便米粉。新型粉皮機(jī)專用于紅薯,馬鈴薯,木薯粉皮機(jī)械化加工。
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