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產(chǎn)品推薦
加工定制
是
種類
貝殼機(jī)
產(chǎn)品別名
面食機(jī)
品牌
裕鼎
型號(hào)
30型
電壓
380（V）
功率
4.0（kw）
產(chǎn)品用途
加工小食品
外形尺寸
500*600*920（mm）（mm）
適用范圍
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
營(yíng)銷
新品
售后服務(wù)
整機(jī)保修1年
規(guī)格
MST-30型,MST-60型,MST-100型
裕鼎旗艦店 支持貨到付款
多種型號(hào)供你選擇，可以來(lái)樣訂制模具
| 型號(hào) | 生產(chǎn)效率 | 配用動(dòng)力 | 總重量 | 三角帶規(guī)格 |
| MST-30 | 30kg/h | 單相1.5-2.2kw | 80kg | 100-1050A |
| MST-60 | 60kg/h | 三相3kw | 100kg | 100-1050A |
| MST-100 | 100kg/h | 三相4kw | 120kg | 110-1150B |
貝殼機(jī)使用說(shuō)明：
原輔料預(yù)處理·····攪拌熱化·······油炸·······冷卻······包裝·······成品
1、原輔料預(yù)處理：將面粉稱好過(guò)篩除雜，按一定比例稱好鹽、堿和水（水溫20度左右）把鹽、堿同時(shí)放水?dāng)嚢?，攪到全部溶解后，倒入面粉?/p>
2、將配制的面粉攪拌熟化，攪拌好后，上機(jī)前操作時(shí)，室內(nèi)溫度保持10度以上，攪拌20分鐘至面團(tuán)狀，使面粉充分吸水，膨化后形成面筋網(wǎng)絡(luò)，放置10分鐘，保持面溫20-30度然后上機(jī)。
本系列產(chǎn)品通過(guò)不同的模具生產(chǎn)多種花樣的食品，如：貝殼酥、銀耳酥、五星、五角酥、貓耳酥、空心面、羅絲面、鍋巴、燈籠、鉻絡(luò)面等，如用戶需要各種新型模具，我廠可根據(jù)用戶的要求進(jìn)行加工制作。
本機(jī)以制造精密、外形美觀、使用方便、成本小、耗電低、產(chǎn)量高之著稱，是廣大城鎮(zhèn)農(nóng)村發(fā)財(cái)致富 理想的食品機(jī)械。
