千頁豆腐物美價廉、食用方便，是近年來比較投資的項目之一，投入少，回報快，利潤空間大，諸城佳樂機械生產(chǎn)的千頁豆腐斬拌機、魚豆腐斬拌機系列型號、操作簡便、安全。斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工廠等單位所不可缺少的肉類加工機械。

斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于斬刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，了乳化效果，增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度

1. 選用變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3000轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，該機噪音小效率果。

2. 斬刀選用材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。

3. 斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。

4. 配有出料器，出料方便、干凈。

5. 電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。

6. 主要部件采用數(shù)控機床加工，確保加工精密度，德國斬刀，刀刃鋒利耐用，高速運行平穩(wěn)，物料斬拌乳化效果好

諸城佳樂機械有限公司是一家從事產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的自營公司。主要生產(chǎn)肉制品加工設備（真空滾揉機、鹽水注射機、絞肉機、灌腸機、斬拌機、劈半機、煙熏爐、打漿機、丸子機等）果蔬清洗加工設備（毛輥清洗去皮機、氣泡清洗機）、蒸煮設備、食品包裝、食品殺菌設備、牛肉干設備等.如果您對我公司的產(chǎn)品想進一步了解，歡迎您來電咨詢(熱線電話18678032129）或來現(xiàn)場實地考察訂購。

諸城佳樂機械有限公司的所有設備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，保修期滿后，對產(chǎn)品提供終生保修，只收取適當成本費，免收人工費。