香菇微波烘干殺菌設(shè)備|微波香菇烘干殺菌機(jī)|木耳微波烘干殺菌設(shè)備|濟(jì)南銘鑫微波設(shè)備有限公司 香菇微波烘干殺菌機(jī)主要應(yīng)用于香菇的復(fù)烘、殺菌，具有烘干速度快、烘干均勻、并具有殺蟲殺菌功能，適合香菇的產(chǎn)量化生產(chǎn)。 香菇微波烘干殺菌機(jī)的特點(diǎn) 1、時(shí)間短、速度快 常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌作用，處理時(shí)間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。 2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味。香菇微波干燥殺菌機(jī)。 微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明，一般殺菌溫度在75-80℃就能達(dá)到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成份和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素c是46-50%，而微波處理是60-90%，常規(guī)加熱豬肝維生素a保持為58%，而微波加熱為84%。 3 、節(jié)約能源。香菇微波烘干滅菌機(jī)，濟(jì)南銘鑫微波干燥機(jī)。 常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。此外，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%，相比而方，一般可節(jié)電30-50%。 一、概述 微波金銀花烘干機(jī)又叫微波金銀花干燥機(jī)，是通過微波殺青、干燥處理，徹底殺蟲殺菌，產(chǎn)品顏色鮮艷，其綠原酸含量比普通烘干的含量高25%。可用于玫瑰花的干燥提油、金銀花殺青干燥，以及制作各種玫瑰花、金銀花、薄荷、薰依草、康乃馨工藝品，品質(zhì) 。 二、烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn) 1、加熱速度快：微波直接對金銀花的內(nèi)外部同時(shí)加熱，不需要預(yù)熱，開機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時(shí)，必須有一個預(yù)熱過程。 2、加熱均勻：微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到金銀花上，內(nèi)、外同時(shí)加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等，產(chǎn)品質(zhì)量好；由于金銀花表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻。 3、滅菌、醇化作用大：微波處理可以取得良好的殺蟲效果、金銀花中昆蟲的殺蟲效果與金銀花和蟲體的介電性質(zhì)密切相關(guān)，當(dāng)金銀花的含水量小于12%時(shí)，有利于增強(qiáng)殺蟲的效果，使金銀花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。 4、微波干燥金銀花具有細(xì)胞破壁作用，提高有效成分析出率。 5、降低勞動強(qiáng)度，提高工作效率：微波金銀花烘干機(jī)采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和巡視鮮花的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。 6、無公害、環(huán)保型設(shè)備：微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音，是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無公害、"節(jié)能減排"環(huán)保型設(shè)備。 香菇微波烘干殺菌設(shè)備|微波香菇烘干殺菌機(jī)|木耳微波烘干殺菌設(shè)備|濟(jì)南銘鑫微波設(shè)備有限公司 香菇微波烘干殺菌機(jī)主要應(yīng)用于香菇的復(fù)烘、殺菌，具有烘干速度快、烘干均勻、并具有殺蟲殺菌功能，適合香菇的產(chǎn)量化生產(chǎn)。 香菇微波烘干殺菌機(jī)的特點(diǎn) 1、時(shí)間短、速度快 常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌作用，處理時(shí)間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。 2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味。香菇微波干燥殺菌機(jī)。 微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明，一般殺菌溫度在75-80℃就能達(dá)到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成份和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素c是46-50%，而微波處理是60-90%，常規(guī)加熱豬肝維生素a保持為58%，而微波加熱為84%。 3 、節(jié)約能源。香菇微波烘干滅菌機(jī)，濟(jì)南銘鑫微波干燥機(jī)。 常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。此外，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%，相比而方，一般可節(jié)電30-50%。