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蘑菇熱狗腸煙熏爐滾揉機全套設(shè)備配套機器
由于所使用的原料、加工工藝及技術(shù)參數(shù)要求，調(diào)料輔料的不同，所以各種香腸在外形和口味上有很大區(qū)別。香腸拉丁語意思為保藏，意大利語為鹽腌，而其因要使用動物腸衣，我國稱之為香腸。
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從世界范圍看還沒有統(tǒng)一的分類方法，現(xiàn)將通常的分類方法介紹如下：
多年來，在我國肉類加工行業(yè)中，普遍流通香腸和灌腸的分類方法，即將傳統(tǒng)的中國香腸（以廣式臘腸為代表）認(rèn)定為香腸，把近代有國外傳入我國的香腸稱為灌腸。
這是依據(jù)產(chǎn)品原始制作來區(qū)分；若按照產(chǎn)品生熟程度分為生香腸和熟香腸；
按照產(chǎn)品的口味分為南味腸和北味腸，按產(chǎn)品的地方特色分為京式腸、蘇式腸、廣式腸、川式腸等；
按發(fā)酵與否分為發(fā)酵腸和不發(fā)酵腸；
按煙熏分為眼尋常和非煙熏腸；
按肉類絞切的程度分為絞肉型腸和乳化型腸；
按生熟程度分為生腸、熟腸；
按添加填充料程度分為肉腸、非肉腸；
按原料肉腌制程度分為鮮香腸、腌制香腸。
紅腸、臺烤風(fēng)靡大街小巷。
全套的香腸加工設(shè)備能否一站式購齊呢？
可以！
諸城市舒克機械科技有限公司是一家生產(chǎn)香腸成套加工設(shè)備的廠家。
近幾年來，門店式香腸銷售很受消費者喜愛，因此，小編在此和大家介紹一下舒克機械生產(chǎn)的小型香腸加工成套設(shè)備。
本套生產(chǎn)設(shè)備適合門店、商超、家庭作坊和實驗室等對產(chǎn)能需求相對小一些的用戶朋友。
主要的加工設(shè)備有絞肉機、拌餡機、灌腸機、扎線機、蒸熏爐、真空包裝機等。
一套小型的生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)生產(chǎn)用戶的需求、市場工藝等不同因素，價格上也有較大的浮動范圍，如果您需要了解詳細(xì)的報價和設(shè)備參數(shù)歡迎您致電134 0665 4188咨詢。文章來源：諸城市舒克機械科技有限公司網(wǎng)站www.shukejixie.com.
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