YQC系列多功能切菜機
該機離心式切片機構(gòu)用于瓜薯類硬才的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜和切好的片加工成不同規(guī)格的塊、定、菱形、曲線等各種形狀。因豎刀模擬手工切菜原理,所以加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好、保持新鮮。
YQC系列切菜機是模擬手工切菜原理,采用“無級調(diào)速”和“離心式切片機構(gòu)”等先進技術(shù)研制而成的復(fù)合式多功能切菜機。適用于各種根,莖,葉類蔬菜和海帶的加工,也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一。
特點;
1.調(diào)換不同的刀具可把瓜薯類蔬菜切成片,絲,丁 ,曲線,菱形。
2.還可把細長類蔬菜(韭菜,豆角等)切成段,以及把葉類蔬菜切成絲。
3.菜的長短厚薄可調(diào)。
| |||
安裝 調(diào)試 1.將機器放在水平的工作場地,確保機器放置平穩(wěn)。 2.使用前對各部位進行檢查,緊固件在運輸途中松動,開關(guān)及電源線因運輸而破損,并及時采取相應(yīng)措施。 3.檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞。 4.確定電源電壓與本機額定電壓相符合。在外地接地,標記處接地,將電源軟線伸長找電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,V帶輪的轉(zhuǎn)向與表示一致為正確。否則,切斷電源,調(diào)整接線。 使用操作 1.工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。 2.安裝豎刀 2.1智能切菜機安裝豎刀:把豎刀放在定刀板上,刃口與定刀板下端平行接觸,定刀板銷在刀架上,緊固切刀螺母,拆下定刀板即可。 2.2其他切菜機安裝豎刀:先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。 2.3切菜長度調(diào)整:觀察控制面板上顯示的長度數(shù)值與要求長度相符,增加長度時按增長按鈕,減小長度時按減小按鈕。 其他切菜機調(diào)整:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細絲可移動支點,由外向里;切粗絲時可移動支點,由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘 | |||