產(chǎn)品分類 更多>>
加工定制
是
種類
斬拌機(jī)
品牌
山東惠金
型號
ZB-80型
電壓
380（V）
功率
12（kw）
凈重
1300（kg）
包裝
纏繞
外形尺寸
1230*1410*1535（mm）
產(chǎn)品用途
果蔬肉魚類粉碎
適用范圍
休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備
營銷
新品
規(guī)格
ZB-20型斬拌機(jī),ZB-40型斬拌機(jī),ZB-80型變頻斬拌機(jī),ZB-125型高速斬拌機(jī)
跨境貨源
否
山東惠金機(jī)械有限公司，高速自動變頻粉碎斬拌機(jī)，利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量
1、 本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，堅(jiān)果，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2、 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3、 關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。
4、刀具選用材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配刀具。
主軸采用雙軸承串列安裝方式，刀軸組具有良好的同心，斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理.斬拌時(shí)間短、效果好、升溫小、乳化效果、彈性、細(xì)膩度都可以達(dá)到理想程度,使用性能完全達(dá)到國外同類產(chǎn)品.斬拌機(jī)是技術(shù)性與功能性完美的結(jié)合，其優(yōu)良的斬切能力與高速乳化功能，可將不同的原料加工與混合。持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
歡迎來電咨詢18853659157崔女士
