熟食煙熏爐,香腸煙熏爐整體采用的304不銹鋼板材制作而成,爐內良好的循環(huán)系統(tǒng)爐內的蒸汽、煙味分布均勻。煙熏爐的控制系統(tǒng)能夠儲存生產(chǎn)工藝,爐內的兩個溫度探頭一個測食品溫度、一個測爐內溫度,從而了每一爐的顏色口感一致。
生產(chǎn)熟食煙熏爐,香腸煙熏爐的講究的是質量和服務,使用煙熏爐的追求的是性能和價格,兆源的煙熏爐與客戶之間的想法更是不謀而合,熟食煙熏爐提供系統(tǒng)化全方位售前售中售后的服務體系,香腸煙熏爐在產(chǎn)品質量的同時保持價位的合理,提高客戶的滿意度,讓消費者用的放心、買的舒心。
熟食煙熏爐的特點:
全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制,運行,整個箱體溫度溫差小于1℃。風葉經(jīng)過3000轉/分的動平衡校核,大風速可達25米/秒,有效產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
熟食煙熏爐是利用電加熱果木粉或者紅糖產(chǎn)生煙霧,通過軸流風機帶動作用對煙熏品進行煙氣循環(huán)熏制的設備。香腸煙熏爐煙熏食品色澤誘人、口味獨到、保質期長,一般是對肉制品、熟食品、腌制食品等進行烘干熏烤,是人們日常生活中喜愛并經(jīng)常使用的美味食品。香腸煙熏爐
熟食煙熏爐操作(1)、按照操作規(guī)程和衛(wèi)生規(guī)定作好班前準備。(2)、按照工藝的要求調整各段工序儀表,調動數(shù)字要嚴格遵照工藝的標準,以終產(chǎn)品的質量。(3)、在煙熏爐運行的過程中不得擅自離開崗位,如發(fā)現(xiàn)異常情況及時采取措施,以防成品造成更大的損失。(進蒸氣閥、風扇、煙霧發(fā)生器故障、停電、停汽)以上情況必須通知有關部門采取緊急措施。(4)、工作結束,清理衛(wèi)生,關閉各種閥門(蒸氣、水、空氣、總閥門)香腸煙熏爐
型號 100香腸煙熏爐參數(shù)
外形尺寸(mm) 1380*1340*1950
生產(chǎn)能力(mm) 100
總功率(kw) 12. 5
高壓蒸汽壓強(Mpa) 0.9
低壓蒸汽壓強(Mpa) 0.08
高可達高壓爐溫(攝氏度) 120
低可達低壓爐溫(攝氏度) 100
重量(kg) 750
耗氣量(kg|h) 50
價格:內置發(fā)煙39
產(chǎn)品承諾:終生維修 量身定做 長期跟蹤服務公司配有多位技術全面的工程技術人員上門服務,為客戶解技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。并承接各種特別的包裝機械的設計和開發(fā)及維修改進業(yè)務。
156電6688話6897