您現(xiàn)在要開個奶吧店是不是還不知道要弄設(shè)備呢，那我來告訴你吧！需要一個巴氏殺菌機(jī)，對奶

源進(jìn)行殺菌，巴氏殺菌機(jī)分為100L和150L的，再就是酸奶機(jī)，酸奶機(jī)分為單門和雙門，消毒柜也是分為

單門和雙門的 然后低溫冷藏臺，因為下榻的奶太容易變質(zhì)所以需要低溫冷藏，低溫冷藏可以放入4個30L的奶桶。巴氏鮮奶生產(chǎn)線巴氏奶小型生產(chǎn)線

像我們和喝的安慕希、甄其實都是巴氏殺菌的，因為巴氏殺菌后的營養(yǎng)價值比普通的殺菌保留的營養(yǎng)

多，巴氏殺菌不僅僅是一種趨勢，更是一種新型適合各種食品的殺菌方式，巴氏奶是指在一定時間溫度

之內(nèi)進(jìn)行的低溫殺菌有效處理，小型巴氏奶生產(chǎn)線好處是口感醇香營養(yǎng)價值高，比高溫殺菌的更豐富了

人體所需的各種營養(yǎng)蛋白。

巴氏奶生產(chǎn)線從原奶到常溫奶、酸奶、巴士奶這其中的每一個步驟都是很重要的，需要每一個過程都不容許有差錯，而且少一個環(huán)節(jié)都會對奶的營養(yǎng)造成一定損失。

巴氏奶生產(chǎn)線巴氏奶的包裝有屋頂包，也叫新鮮屋，是一種紙塑復(fù)合包裝，外型有點象小房子，里面裝的巴氏消毒奶，簡稱巴氏奶或殺菌奶。另外兩種是巴氏塑料袋和玻璃瓶裝。這是兩種比較經(jīng)濟(jì)的巴氏奶包裝，因為塑料袋的成本相對較低，而玻璃瓶可以循環(huán)使用。跟屋頂包一樣，這種包裝的牛奶，巴氏奶加工設(shè)備巴氏奶生產(chǎn)也一定要注意冷藏，而且保質(zhì)期更短，一般為2-3天。這兩種包裝在上門送奶業(yè)務(wù)中比較常見，建議消費(fèi)者應(yīng)加倍注意冷藏。訂奶時好選擇配送實力比較強(qiáng)的公司，因為他們的冷鏈可能會更有保障一些。另外，牛奶送到家門口以后，一定要迅速把它們“冷處理”起來。巴氏奶生產(chǎn)加工設(shè)備

巴氏奶生產(chǎn)線由暫存罐（冷藏的）、雙連過濾器、預(yù)熱罐、均質(zhì)機(jī)、巴士殺菌機(jī)、預(yù)冷罐、制冷罐，如果要做酸奶的話可以再預(yù)冷罐后加一個發(fā)酵罐。

售后：

設(shè)備購買一年內(nèi)出現(xiàn)任何質(zhì)量問題（人為因素除外）。一年三包，出保修期之后客戶只需出來回運(yùn)費(fèi)，配件錢，我們每年有售后檢修人員上門檢修酸奶全套加工設(shè)備，兆源機(jī)械擁有專門的售后服務(wù)部門，我們將在時間內(nèi)為您處理可能出現(xiàn)的問題。

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