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東莞常平雞公保技術培訓，東莞哪有雞公煲培訓班，哪家教學正宗，當然選擇東莞食為先小吃技術培訓機構。食為先小吃培訓，全國連鎖，品牌大，學教正規(guī)，是你學到真技術好的選擇！食為先雞公煲的秘制配方歷史傳承下來，通過后代的不斷發(fā)掘，整理與實踐，使它融合了川渝餐飲的不同特點，由20多種上等香料，中草藥和調味品按嚴格科學的比例配制而成。再經過密封發(fā)酵，制作成了秘制食為先雞公煲系列醬料，不同于一般的雞公煲，它的口味更正宗自然生意更火爆。
雞公煲，又名燒雞公、雞煲子，采用仔公雞，用特制腌制料腌制、再用精心熬制的雞公煲醬料烹調炒制，肉質酥嫩爽滑，滋味絲絲入骨、鍋仔香味濃郁，吃過雞肉之后，還可以加上豬骨高湯，涮燙各類小菜，口感獨特，吃法多樣，配菜豐富，味美實惠。
食為先小吃技術培訓137282 29457（微信同號）
食為先燒雞公培訓內容：
1、重慶燒雞公的系統講述；
2、重慶燒雞公原料的選購；
3、重慶燒雞公食材的預加工；
4、重慶燒雞公味型確定；
5、重慶燒雞公系列味汁的調制；
6、重慶燒雞公加工的基本標準；
7、重慶燒雞公加工的工藝步驟；
8、重慶燒雞公的拌料方法；
東莞哪有雞公煲培訓班，哪家教學正宗，當然選擇東莞食為先小吃技術培訓機構。食為先小吃培訓，全國連鎖，品牌大，學教正規(guī)，是你學到真技術好的選擇！燒雞公是重慶的一道經典名菜，它源于火鍋但非傳統火鍋，有其自身較強的獨特性。食為先燒雞公在傳統燒雞公基礎上做了大量的改良，風格與特點比傳統燒雞公更加突出。食為先歷經多年發(fā)展，在現代餐飲業(yè)態(tài)層出不窮的今天能長盛不衰，有其諸多經營之秘訣。
