河北商用廚房設(shè)備vcall me:河北晨燁廚房設(shè)備有限公司  徐經(jīng)理：一三二八四四四二三八七

石家莊市晨燁廚房裝備有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事餐飲業(yè)廚房裝備研發(fā)、計(jì)劃、制作與售后為一體的gao新技術(shù)企業(yè)，自建立以來(lái)，從現(xiàn)實(shí)運(yùn)用動(dòng)身，承襲“所有以客戶(hù)為中央”的理念，以“科技創(chuàng)新，誠(chéng)信運(yùn)營(yíng)”為依靠，盡力為廣大客戶(hù)供給高品質(zhì)的當(dāng)初化廚房裝備。

    展望將來(lái)，晨燁廚具將保持超越和完美，以愈加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)物和效勞，為您打造體系性和科學(xué)性yi流的專(zhuān)業(yè)廚房。公司多年來(lái)致力于廚房設(shè)備的研制，開(kāi)發(fā)及生產(chǎn)銷(xiāo)售，本公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富銳意創(chuàng)新的設(shè)計(jì)人員和專(zhuān)業(yè)技師

酒店廚房設(shè)計(jì)，酒樓廚房設(shè)計(jì)，食堂廚房設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。其大致可分為五大類(lèi)：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類(lèi)設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。

 商用廚房設(shè)備分類(lèi)

　　商用廚房設(shè)備其大致可分為五大類(lèi)：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類(lèi)設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。

灶具設(shè)備河北商用廚房設(shè)備

　　目前用的比較多的是tian然氣或者液化氣灶。其中，最常見(jiàn)產(chǎn)品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門(mén)、雙門(mén)以及三門(mén)蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設(shè)備等。這些燃?xì)庠O(shè)備一般要經(jīng)過(guò)相關(guān)的檢測(cè)，方可使用。隨著電磁技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在已有一少部分廚房開(kāi)始使用電磁灶具，綠色環(huán)保，節(jié)省成本，將是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

排煙通風(fēng)設(shè)備

　　為了食物衛(wèi)生和廚房人員健康，排煙系統(tǒng)是每個(gè)廚房必備的必備設(shè)施。常見(jiàn)的設(shè)備有豪華煙罩，運(yùn)水煙罩，油煙凈化器，風(fēng)機(jī)等設(shè)備，此類(lèi)的設(shè)備的安裝要根據(jù)燃?xì)庠O(shè)備的多少以及面積來(lái)測(cè)算，必須大于燃?xì)庠O(shè)備面積的20%以上，才能保證空氣的質(zhì)量。衛(wèi)生部門(mén)也有專(zhuān)門(mén)的抽查檢測(cè)。

 調(diào)理設(shè)備

　　此類(lèi)設(shè)備數(shù)量比較多，名稱(chēng)也很多，主要有這么幾種：工作臺(tái)架子。用來(lái)切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺(tái)、米面架，3-5層菜架，面案工作臺(tái)，水池等設(shè)備，以不銹鋼制品為主。

機(jī)械類(lèi)設(shè)備

　　這里主要用到的是一些小型的機(jī)械類(lèi)的設(shè)備，比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī)，攪拌機(jī)，和面機(jī)，壓面機(jī)，豆?jié){機(jī)，咖啡機(jī)，制冰機(jī)等產(chǎn)品，這些機(jī)械品牌種類(lèi)很多，功能也參差不齊，一般是要根據(jù)廚房的檔次需要來(lái)配備的。

 制冷保溫設(shè)備

　　為了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4門(mén)，6門(mén)為最常見(jiàn)。為了能維持食品的溫度，還需要有保溫臺(tái)、售飯臺(tái)等設(shè)備。熱水器也是必不可少的設(shè)備。

公司名稱(chēng)：河北晨燁廚房設(shè)備有限公司

聯(lián)系人：徐經(jīng)理  

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