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安格斯西冷牛排：含一定肥油,由于是牛外脊,在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋,總體口感韌度強(qiáng),肉質(zhì)硬,有嚼頭,適合年輕人和牙口好的人吃.食用中，切肉時(shí)連筋帶肉一起切，另外不要煎得過(guò)熟。冷肉細(xì)多汁，口感鮮嫩。一塊煎好的西冷牛排會(huì)散發(fā)出絲絲淺淺的香氣，醋酸汁澆在牛排四周一圈，牛排呈現(xiàn)一種非常獨(dú)特的暗金色，用餐刀切開牛排，里面的牛肉卻是漂亮的粉紅色，汁水很多。拎起一小塊牛排丟到嘴里，能清楚感受到汁水隨著牙齒的咀嚼而散溢開來(lái)，烤肉的香味很好地傳遞到舒展口腔的每一個(gè)味蕾，在其中盤旋游走，把安格斯牛肉那種原始的口味發(fā)揮得淋漓盡致。
廣州祥牛食品有限公司主營(yíng):加拿大牛排批發(fā),澳洲牛排批發(fā),雪花和牛批發(fā), 雪花牛肉批發(fā),安格斯牛仔骨批發(fā),安格斯牛小排批發(fā),安格斯西冷批發(fā),安格斯T骨批發(fā),安格斯肉眼批發(fā),安格斯翼板肉批發(fā),安格斯三角肥牛批發(fā),安格斯上腦批發(fā),安格斯牛板腱批發(fā),單/雙層肥牛批發(fā),進(jìn)口牛柳批發(fā),進(jìn)口牛肋條批發(fā),進(jìn)口牛尾批發(fā)...
廣州祥牛食品有限公司起步于上世紀(jì)八十年代冷凍食品商行，主要提供中餐、西餐、日本料理、韓式燒烤、高檔火鍋等高檔進(jìn)口食材原料。產(chǎn)品銷售面向全國(guó)各地的高端酒店以及中各類高端餐廳。現(xiàn)有員工90余人，其中有高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員26人。公司下屬有多座大型冷庫(kù)和7個(gè)獨(dú)立商行。主要產(chǎn)品為加拿大安格斯牛扒、澳洲谷飼牛扒、紐西蘭羊扒、法式鵝肝、深海冰凍海產(chǎn)、進(jìn)口奶制品（忌廉、芝士、黃油）、日本刺身等高檔食品原料。產(chǎn)品面向全國(guó)發(fā)貨，歡迎咨詢！
