金針菇多糖 金針菇多糖，精選金針菇子實體或菌絲粉為原料，采用水提或水提醇沉工藝，超聲波全程低溫萃取干燥，保持原有活性，溶解性好，易吸收。 金針菇又名冬菇、益智菇,子實體由菌蓋、菌褶、菌柄三部分組成，多數(shù)成束生長，肉質(zhì)柔軟有彈性。菌蓋球形或呈扁半球形，直徑1.5-7厘米不等。幼時球形，逐漸平展，過分成熟時，邊緣皺折，向上翻卷。菌蓋表面有膠質(zhì)薄皮，濕時有粘性，色白、黃白相間或黃褐色不等，野生的金針菇則是黃褐色。菌肉白色，中央厚、邊緣薄，菌褶白色或帶奶油色，稍密，不等長。菌柄硬，長5-20厘米不等長，直徑2-8毫米，等粗或上面稍細，柄上端呈白色或淡黃色，基部暗褐色(黃色品種)。初期菌柄內(nèi)部有髓心，后期變中空。金針菇性寒，味咸，能利肝臟、益腸胃、增智慧。金針菇柄中含有大量食物纖維，可以吸附膽酸，降低膽固醇，促使胃腸蠕動，常吃對高脂血癥患者有一定的好處。 ?金針菇多糖詳情 【主要成分】多糖,蛋白質(zhì)，氨基酸,食物纖維?！具m用范圍】醫(yī)藥保健或食品行業(yè) 【性狀】棕褐色粉末 【多糖含量】多糖含量≥30%，（注：多糖含量可按要求定做） 【灰分】≤8%
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金針菇多糖
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