廣品餐飲特色燒烤培訓(xùn)，燒烤技術(shù)配方無(wú)保留傳授，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止！市面上的燒烤培訓(xùn)多如九牛之毛，但要烤出"好看、好吃、好香"的產(chǎn)品，卻寥寥可數(shù)。廣品燒烤培訓(xùn)正是在多年燒烤培訓(xùn)教學(xué)及市場(chǎng)調(diào)查研究的的基礎(chǔ)上，從選料、配料、切料、烤制等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，尤其是對(duì)影響口感的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如咸度、老嫩、香味上做得精細(xì)獨(dú)到，烤出來(lái)的味道自然是與市面上有很大的不同。一句話：做餐飲小吃，味道好才能贏得財(cái)富！ 燒烤培訓(xùn)方式及重點(diǎn)：燒烤爐具及用具的配置，燒烤原料的初加工，多種調(diào)味品及味汁的調(diào)制，食物的加工全工藝過(guò)程，燒烤用料的選購(gòu)，燒烤的技法與注意事項(xiàng)。重在親手操作，培訓(xùn)畜肉類、禽類、海鮮水產(chǎn)類、蔬菜瓜果類、面食類、豆制品類以及其他混合燒烤類。 廣品燒烤培訓(xùn)內(nèi)容： 1 .各類原料的選購(gòu) 2 .燒烤技術(shù)配方理論講解 3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置 4 .配料存放和配置技術(shù) 5 .原料存放、保鮮技術(shù) 6 .各類原料預(yù)處理方法 7 .菜品的串制技術(shù) 8 .燒烤腌料的調(diào)制技術(shù) 9 .燒烤醬的熬制技術(shù) 10 .燒烤海鮮醬的制作 11.各類菜品的烤制技巧 12. 菜品搭配禁忌 13 .調(diào)料價(jià)格和采購(gòu)渠道 14 .開店選址和促銷指導(dǎo) 品餐飲特色燒烤培訓(xùn)，燒烤技術(shù)配方無(wú)保留傳授，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止！培訓(xùn)費(fèi)用只收1380元，包教會(huì)，直到學(xué)會(huì)為止！我們有全套的技術(shù)資料,專為教學(xué)使用,完全實(shí)戰(zhàn)性技術(shù),資料從原輔料理論,香料配比,配方調(diào)湯等每個(gè)品種的實(shí)戰(zhàn)操作,產(chǎn)品風(fēng)味,工藝要點(diǎn),均有詳細(xì)描述并負(fù)責(zé)長(zhǎng)期的技術(shù)更新指導(dǎo)。 林小姐 134-2886-6233 ：http://www.gpcypx.com