花（Flower['flau?]；復(fù)數(shù)：Flowers），是用來欣賞的植物的統(tǒng)稱，具有繁殖功能的變態(tài)短枝，有許多種類。典型的花，在一個(gè)有限生長(zhǎng)的短軸上，著生花萼、花瓣和產(chǎn)生生殖細(xì)胞的雄蕊與雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊組成，有各種各樣顏色，有的長(zhǎng)得很艷麗，有香味。有些學(xué)者認(rèn)為裸子植物的孢子葉球也是“花”，而多數(shù)人則認(rèn)為被子植物才有真正的花，所以被子植物也稱為有花。花的各部分不易受外界環(huán)境影響，長(zhǎng)期以來，人們都以花的形態(tài)結(jié)構(gòu)作為被子植物分類鑒定和系統(tǒng)演化的主要依據(jù)（見被子植物門）。杜鵑花白居易贊道：“閑折兩枝握在手，細(xì)看不似人們有?；ㄖ写宋锸俏魇?，芙蓉芍藥皆嫫母”，故又“花中西施’的美名。山茶茶花英勇頑強(qiáng)，能“爛紅如火雪中開”，又是“雪里開花到春曉”，而且團(tuán)團(tuán)簇簇，競(jìng)相怒放，一片爛漫，可“曾將傾國(guó)比名花”，因此，被人們譽(yù)為富麗堂皇的象征。荷花周濂溪的《愛蓮說》中調(diào)荷花“出污泥而不染”，人計(jì)為一贊美荷花的高貴品格，就賦予它清白、純潔的象征。丁香丁香花擁有天國(guó)之花的光榮外號(hào)，也許是因?yàn)樗哔F的香味，自古就倍受珍視。因此丁香花的花語(yǔ)，也是配得上天國(guó)之花外號(hào)的光輝。桂花楊萬里詩(shī)曰：“不是人間種，移從月中來，廣寒香一點(diǎn)，。吹得滿‘山開”，后來洪適吟詩(shī)又對(duì)桂花作了高度評(píng)價(jià)說：“誰為花王定等差，清芳瑞合佩金犀……只道幽香聞十里，絕知芳譽(yù)亙子鄉(xiāng)”，由此桂花便成為光榮的象征。水仙“翠柏黃冠白玉英”，又是冰肌玉骨，飄逸瀟灑，亭亭玉立，凌波微步，故有“凌波仙子”之美稱。百合純潔友愛風(fēng)信子喜悅、競(jìng)賽、賭注、游戲、悲哀、悲傷的愛情、永遠(yuǎn)的懷念。風(fēng)信子的花期過后，若要再開花，需要剪掉之前奄奄一息的花朵。所以風(fēng)信子也代表著--重生的愛。忘記過去的悲傷，開始嶄新的愛。中國(guó)氣候型又稱大陸東岸氣候型。這一氣候型又因冬季的氣溫高低不同，又分為溫暖型與冷涼型：1.溫暖型（低緯度地區(qū)）例如：中國(guó)水仙、中國(guó)石竹、山茶、杜鵑、百合等。2.冷涼型（高緯度地區(qū)）例如：菊花、芍藥、荷包牡丹、貼梗海棠。歐洲氣候型又稱大陸西岸氣候型，如：三色堇、雛菊、羽衣甘藍(lán)、紫羅蘭等。這類花卉在我們地區(qū)一般作二年生栽培，即夏秋播種，翌春開花。