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雞腿菇的功效與感導(dǎo)、前進免疫力：蛋白質(zhì)是保持免疫恪守需要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球與抗體的首要成份。1、通便：纖維素可以或許推進腸壁的蠕動，急救消化，避免大便枯燥。2、安神除煩：含多種氨基酸與維生素，可調(diào)節(jié)改變方式，起到張皇安神的勸化。3、降糖消渴：對糖尿病有輔助治療勸化。4、其它功效：雞腿菇還含有抗癌活性物資和醫(yī)治糖尿病的有用因素，且自食用，對低落血糖濃度，醫(yī)治糖尿病有較好療效，分外對醫(yī)治痔瘡成績。雞腿菇的存儲假設(shè)數(shù)量不久不多，可取鮮蘑菇根部的雜物除凈，放入淡鹽水中浸泡10~15分鐘，撈出后瀝干水分，再裝入塑料袋中。多么，可保鮮一星期。要是貯存數(shù)量較多，可先將鮮蘑菇晾曬一下，然后放入非鐵質(zhì)容器中疊加貯存。留心疊放時一層鮮蘑菇灑一層鹽。此法可存放一年以上。雞腿菇腐爛病的危害和防治都有些大家了解？下面小編帶大家了解一下。腐爛病是由細(xì)菌惹起的常見疾病害，損害較重。害病子實體初為褐色，后菌蓋變黑潰爛，終只殘留菌柄。高溫高濕、過風(fēng)不良時易引發(fā)此病，夏日反節(jié)令栽培時起病率高。腐爛病的防治：1、投料前用石灰水、燒堿等對菇棚進行消毒。2、空氣濕度及覆土含水量要稍低。3、在病發(fā)晚期可用農(nóng)用鏈霉素（濃度100－200毫克／1000毫升）防治；實時拔除病菇，以防感染。購買雞腿菇選擇濟南騰飛
