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雞腿菇的功效與感導、前進免疫力：蛋白質(zhì)是保持免疫恪守需要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球與抗體的首要成份。1、通便：纖維素可以或許推進腸壁的蠕動，急救消化，避免大便枯燥。2、安神除煩：含多種氨基酸與維生素，可調(diào)節(jié)改變方式，起到張皇安神的勸化。3、降糖消渴：對糖尿病有輔助治療勸化。4、其它功效：雞腿菇還含有抗癌活性物資和醫(yī)治糖尿病的有用因素，且自食用，對低落血糖濃度，醫(yī)治糖尿病有較好療效，分外對醫(yī)治痔瘡成績。采用袋栽，菌棒原料采用棉籽殼，加入5%麩皮，石膏粉1%，石灰2%~3%，料拌勻后堆垛發(fā)酵，當料內(nèi)有大量白色放射菌絲并伴有清香味時，散堆降溫裝袋。裝袋選用17cm×35cm聚乙烯筒袋，接種量10%~15%。將接過菌的袋放在20℃~25℃的溫度條件下25天即可發(fā)滿菌袋。下地前將長滿菌絲的菌袋，脫去塑料袋，即成菌棒，在番茄栽培畦中央挖寬20cm、深15cm的溝，將菌棒頭尾相連放入溝內(nèi)，袋面上覆3~4cm的濕土，2~3d后澆1遍透水。當菌絲長出覆土層時，適當降溫，盡量創(chuàng)造溫差，減少通風，加強濕度管理。在10℃~22℃的條件下，15d左右即可出菇。生長期間重點原料內(nèi)和覆土的濕度，空氣相對濕度穩(wěn)定在80%左右。在正常情況下雞腿菇可收4~5茬。采收掌握的標準寧嫩勿老，否則雞腿菇就會開傘后變黑，失去商品性。雞腿菇購買選擇濟南騰飛雞腿菇的存儲假設數(shù)量不久不多，可取鮮蘑菇根部的雜物除凈，放入淡鹽水中浸泡10~15分鐘，撈出后瀝干水分，再裝入塑料袋中。多么，可保鮮一星期。要是貯存數(shù)量較多，可先將鮮蘑菇晾曬一下，然后放入非鐵質(zhì)容器中疊加貯存。留心疊放時一層鮮蘑菇灑一層鹽。此法可存放一年以上。
