轉(zhuǎn)藕梢：當(dāng)卷葉離池邊1米時(shí)，隨時(shí)將近池邊的藕梢向池內(nèi)撥轉(zhuǎn)，以使結(jié)藕分布均勻。生長(zhǎng)盛期2-3天轉(zhuǎn)1次，生長(zhǎng)緩慢期7-8天轉(zhuǎn)1次，共轉(zhuǎn)5-6次。轉(zhuǎn)梢宜在中午莖葉柔軟時(shí)進(jìn)行，將梢頭托起按撥轉(zhuǎn)方向埋入土中即可。病蟲(chóng)防治：蓮藕主要病害為腐敗病，它主要侵害蓮藕地下莖部，造成變褐腐爛，并導(dǎo)致地上部分枯萎。防治方法：⑴排藕前用石灰消毒，每畝藕池放生石灰塊50-70公斤；⑵生長(zhǎng)期發(fā)病，及時(shí)拔除病株，全田噴灑50％多菌靈600倍液加75％百菌清600倍混合液，或?qū)⑸鲜鰞煞N殺菌劑等量混合好，每畝用500克拌細(xì)土25公斤，堆悶4小時(shí)后撒入池中，5-7天1次，連防2-3次。主要害蟲(chóng)為蚜蟲(chóng)和斜紋夜蛾，蚜蟲(chóng)可用吡蟲(chóng)啉、蚜虱凈等防治，斜紋夜蛾可用菊酯類(lèi)農(nóng)藥、抑太保、卡死克等防治。池藕的管理1.水層管理原則上掌握“淺—深—淺”。下種后，白天為了提高地溫，保持3—5厘米的淺水，但遇到寒流和夜間氣溫較低時(shí)，應(yīng)灌10厘米左右的深水防寒，保持地溫。一般一季加兩次水，有暴雨水位高時(shí)，可用排水孔調(diào)節(jié)水位。溫度較高時(shí)可將水加深到15—20厘米以防高溫為害。立秋后，進(jìn)入結(jié)藕期，水位保持5厘米，特別是結(jié)藕初期，維持水田不干即可，以便“挖上促下”提高地溫。2.追肥提苗肥：在立葉露出水面后，畝施尿素12公斤。催藕肥：在第三立葉露出水面后施用，畝施尿素12公斤，硫酸鉀12公斤；小暑前葉發(fā)黃或邊緣卷葉時(shí)或蓮花不鮮艷時(shí)，畝施尿素12公斤，硫酸鉀12公斤，大暑以后不能施肥。適期追好肥追肥時(shí)間、用量要視基肥、蓮藕長(zhǎng)勢(shì)而定。據(jù)觀察，上述兩個(gè)藕種多在5月上旬（立夏）出現(xiàn)第1片挺立葉，6月上旬（芒種前后）現(xiàn)蕾，6月下旬～7月上旬進(jìn)入始花期。按此生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程，在基肥用量中等偏低的藕池，追肥應(yīng)掌握“輕－重－補(bǔ)”的原則。一般于5月中旬（小滿）前后667㎡（畝）輕追尿素8～10kg，促挺立葉早發(fā)，葉片加大，防止追肥過(guò)早徒長(zhǎng)，后期倒伏。7月中旬（大暑）前后667㎡（畝）重追三元復(fù)合肥30～40kg，10天后視葉色（仍偏淡黃）667㎡（畝）可再追三元復(fù)合肥20～25kg。8月上旬（立秋）前后視葉色追肥，如葉色淡黃，667m2再補(bǔ)追尿素10～15kg，爭(zhēng)取平衡。藕魚(yú)混養(yǎng)池追施化肥時(shí)，一旦溫度30℃以上，水層淺于20cm，667㎡（畝）一次追施尿素不得超過(guò)8～10kg，否則會(huì)造成多數(shù)魚(yú)種死亡。追肥必須待荷葉上的露水干后，.好在下午1～2時(shí)風(fēng)稍大時(shí)追施。追肥或進(jìn)行其他田間管理時(shí)注意不要弄斷弄傷荷葉。