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盧氏縣黑木耳，年產(chǎn)15萬至20萬公斤。盧氏黑木耳朵大肥厚、質(zhì)量佳，有"黑牡丹"之稱。在1979年陜西漢中全國黑木耳質(zhì)量評(píng)比會(huì)上名列全國，在國際上也久負(fù)盛名。民國三年（1914年）在美國舊金山萬國商品賽會(huì)上，曾得過金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。盧氏木耳從1963年開始收購出口，較高年出口量達(dá)105噸，主要銷往香港、澳門、新加坡、馬來西亞等地。
據(jù)化驗(yàn)分析，每百克黑木耳中含鈣375毫克，相當(dāng)于鯽魚的7倍；含鐵185毫克，相當(dāng)于鯽魚的70倍。是其它食品所無法比擬的。不僅是美味菜肴，而且具有多種藥用價(jià)值，是一種珍貴的藥材。明代醫(yī)藥家李時(shí)珍在<本草綱目>中記載，木耳"性甘平，主治益氣不饑"等，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)黑木耳能減低凝塊，緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。黑木耳所含的多糖體是酸性異葡聚糖，有抗癌和治療高血壓、眼底出血等疾病的作用。據(jù)報(bào)道，毛木耳背面絨毛含有豐富的抗癌活性物質(zhì)。在醫(yī)療上，黑木耳味甘性平，具有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥、清肺、排泄之功能，是礦山、冶金、紡織、理發(fā)工人非常理想的保健食品。
我們所提供的黑木耳由產(chǎn)地直接發(fā)貨，此產(chǎn)品為人工種植（非原生態(tài)產(chǎn)品），黑木耳貨源充足，一年四季均可發(fā)貨，無需提前預(yù)定。
