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口味的德州扒雞盡在馨香。山東德州馨香扒雞食品有限公司是生產(chǎn)扒雞美食的廠家，一直堅持顧客至上的經(jīng)營理念，不斷地延續(xù)傳統(tǒng)美味，并有自己的創(chuàng)新。首先要想加工出美味的扒雞美食，選料很重要。我們公司一般選用上好的散養(yǎng)雞，為散養(yǎng)雞與肉食雞相差這么大呢？下面小編就講一下散養(yǎng)雞與肉食雞的區(qū)別：
1）生長周期的區(qū)別：散養(yǎng)雞為放養(yǎng)，活動量大，生長周期較長，體重較輕。肉食雞一般是大批量標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，活動量小，生長周期短，雞體較重。 2）肉質(zhì)的區(qū)別：散養(yǎng)雞肉質(zhì)比較緊密，柔韌性好，結(jié)構(gòu)細(xì)密，富有彈性，口感較好，且蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量較低。肉食雞的肉質(zhì)松散，柔韌度較差，口味欠佳，脂肪高。 3）骨頭的區(qū)別：散養(yǎng)雞相對來說體型一般都比較小，骨架小，但是骨頭比較硬，含鈣量高。肉食雞一般都比較大，骨架比較大，但是骨頭比較軟。
商家：德州馨香
產(chǎn)地：德州扒雞
口味：味道鮮美
德州馨香扒雞食品有限公司
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